本刊讯（通讯员韩瑞）近日，晋中市消防救援支队开发区大队与晋中开发区经济运行部联合举办了餐饮企业燃气消防安全知识专题培训。20余家餐饮企业负责人参加了培训。
　　培训期间，大队宣讲人员利用全民消防学习平台播放了餐饮场所消防安全宣传培训片，对餐饮场所典型火灾案例进行了复盘分析，讲解了餐饮企业消防安全的重要性，并重点围绕火灾防范、初期火灾扑救和火场逃生自救等知识进行了详细说明。随后，组织参训人员在全民消防学习平台——“餐饮场所消防安全知识”页面进行了答题学习。
　　大队宣讲人员告诫参训人员，燃气使用不当或疏忽大意极易引发燃气安全事故，造成严重后果，要督促场所员工进行学习，切实提高场所从业人员的消防安全素质。