本报讯（通讯员苏永保 刘菊红）为帮助戒毒人员掌握一技之长，助力戒毒人员顺利回归社会，近日，虞乡戒毒所与山西宇泽包装制品有限公司和山西利鹏餐饮有限公司合作，共同举办了缝纫、中式烹饪理论及实操培训，圆满完成了戒毒人员职业技能培训工作。
　　培训中，授课老师结合实际，耐心细致地向戒毒人员讲解了矿物包装袋缝纫工作严格的操作流程、技术要求及安全要点，激发了戒毒人员学习缝纫技术的兴趣。授课老师还从入厨须知、食品卫生知识、原料加工等基础知识入手，详细介绍了食材的选择、调料的搭配等，现场示范讲解了切菜的刀法，炒、煎、炸等主要技法，热菜和凉菜的制作方法。实操现场，戒毒人员积极与授课老师互动，并按要求操作练习，掌握了相关技能。随后，该所为培训鉴定合格的戒毒人员颁发了合格证书。
　　据悉，虞乡戒毒所将以此次职业技能培训为契机，深入了解戒毒人员培训意愿和职业需求，丰富培训项目，积极开展创业指导、就业推介等，帮助戒毒人员提升劳动就业技能、增强戒除毒瘾的信心和动力，为其顺利回归社会、融入社会打下坚实的基础。