腊月二十四,年的脚步更近了。连日来的西北风虽然让气温一降再降,却也给人们带来了久违的蓝天和清新的空气。
火红的灯笼挂起来,喜庆的锣鼓敲起来。1月21日,小年刚过,在“过了小年都是年”的喜庆气氛里,2017山西品牌中华行(北京社区行)在北京北青社区红红火火地拉开了大幕。同时也吹响了2017年山西品牌中华行的启程号角。
山西品牌红红火火北京行
走进北苑家园绣菊园南侧中心公园广场,大院文化十足的门楼,晋风晋韵的大红灯笼,在蓝天暖阳的映照下,格外惹眼,展区内来自我省36家企业15大类1000余种产品带着浓情厚意迎接着京城每一位到来的宾客。
提起“中华老字号”,许多人会想到双合成、六味斋……这些山西企业穿越岁月风雨,至今屹立不衰;谈及“中国驰名商标”,人们会提到“杏花村”汾酒、“水塔”老陈醋……这些山西企业当年久负盛名,如今活力依在;说到山西名优特产,平遥的牛肉、太谷的饼……一批洋溢着黄土气息的山西特产,深受消费者欢迎。
“双合成的点心在北京销路一直不错,这次来展销,就是希望能够更加近距离地走到北京消费者面前,让产品更加深入人心。”双合成负责人这样说。
“快过年了,各种年货正是热销的好时候,能够参加这次社区行,对公司的推广和产品的销售都是一个极好的拉升机会。”山西熔熠文化传播有限公司是我省成功上行的电商之一,总经理李兴格外兴奋。
一罐苦荞饮品,一袋老陈醋,一包山西小米……展区内排着一条长长的队伍格外惹眼,甚至有男女老少乐此不疲地排了又排,只为领取一份极具代表性的山西特产。
为了吸引更多地市民前来购买山西特产,此次来参展的几家企业联合在一起,抱团进行了一次免费发放山西特产的活动,凡是到场市民,都可以领到一份礼品。
快过年了,亨力晨总经理李哲专门为北京市民量身打造了系列新锅;山西汾酒为北京市民带来“爱喝的那口”;太原古灯“点亮”北京社区;平遥牛肉一块肉一把盐“香飘”京华;沟门前碗团总经理贾旭东当起碗团代言人……
据了解,与之前的山西品牌中华行不同的是,此次是山西品牌中华行首次走进社区,山西的企业上门为北京广大社区居民服务,使社区居民真正便利化消费、实惠化消费、安全化消费、品牌化消费、绿色化消费,有效解决上班族、年轻人的时间饥渴问题。
“几年来北京市商务委积极搭建北京和山西之间的区域对接平台,引进名特优商品丰富首都市场,都取得了很好的成效。这次山西品牌中华行活动带来的各种产品,对丰富北京春节期间年货市场的供应作出了积极的贡献。”北京商务委副主任孙尧说。
在活动现场记者看到,山西品牌中华行活动还组织了丰富的活动:山西品牌中华行启动仪式、山西面食表演、山西家政进京推介、参观清友园社区等。整场展会期间,还穿插进行面艺、民歌、鼓乐等山西非物质文化遗产演示,生动呈现三晋大地上历史悠久的文化传承和别开生面的风土人情。
蓝天暖阳下的“北京热情”
活动现场,一股浓香阵阵袭来。不少参加展会的北京市民闻香而至,原来是展区内的工作人员正在用胡麻油炸山西传统面食——油糕,工作人员将炸好的油糕摆放在展台前,赠送给过往的市民品尝。
“胡麻油炸出的油糕太香了,完全是纯粹的食物香气,而非添加剂、香精的香味。”家住北苑家园社区的万阿姨对记者说。记者看到,品尝过油糕的市民,随后都纷纷在展区内购置了糕面、胡麻油等山西特产。
山西是面食的故乡,在展区内,顺溜削面、晋心宝宝面馆的展台前人山人海,不少消费者正在等待一碗热气腾腾的面条出锅。“我要西红柿鸡蛋卤!”“我这个要牛肉酱浇头!”现场不少市民对山西面食赞不绝口,“迎风吃一碗山西热腾腾的刀削面,那叫个爽啊。”
尽管数九寒天,西北风凛冽,但仍挡不住北京市民的购买热情。“山西的小米真香,比在超市买得好。”北苑双营路筑华年小区的居民高林在品尝过沁州黄小米后表示要多买几袋过年送给亲朋好友。同时,高林还分别买了山西老陈醋和杂粮面条。
与此同时,山西面食绝活也同步展示。面艺师傅将一块揉好的面团放在手中,像吹气球一样,将面团吹成一个硕大的面气球,观众中有的掏出手机,有的拿起相机,纷纷记录绝活展示的瞬间。活动现场,热烈的掌声和不绝于耳的赞叹声频频传来。记者了解到,面粉的主要成分是淀粉和蛋白质,加上适量的水和食盐,充分揉匀后,水和蛋白之间就会构成一些复杂的关联,使得分子之间相互勾连起来,最后变成一个比较大的网状结构,这个时候,面就会有很强的韧性,所以可以被面艺师傅吹成面气球。
“希望通过北京社区传媒OK家在北京的120个网点,把来自山西的土特产,还有山西的家政保姆服务带给北京的社区居民。”北京社区传媒OK家负责人说,山西品牌正在大踏步走进北京每一个角落。
社区行迈出品牌行2017年第一步
一路行,一路留下山西好品牌,在一座座城市点亮了山西品牌这盏明灯,在一个又一个舞台展示了丰富多彩的山西名片。从2013年——2014年,按照省政府部署,省商务厅开展了“享用三晋品牌、提升生活品质”为主题的山西品牌中华行活动。2015年,在继续引深山西品牌中华行活动的基础上,开展了山西品牌丝路行、山西品牌网上行活动。2016年,按照省委省政府“在继承中引深、在引深中创新”的新要求,坚持“市场主导、企业主体、政府引导、社会参与”,将山西品牌中华行活动再度引向深入。
活动举办四年来,实现了全国省会中心城市全覆盖,对进一步转变政府服务理念,拓展市场空间,创新流通模式,扩大对外开放,进而推动产业转型,调整产业结构,提升企业理念和意识,重塑山西形象,提振发展信心起到了积极推动作用。
今年省委省政府在十一次党代会和全省经济工作会议上明确提出,将继续深化“山西品牌中华行”丝路行、展会行。楼阳生省长在政府工作报告上也明确提出,今年要继续引深山西品牌系列活动,这是山西品牌中华行活动连续第四年被列入省政府工作报告中。
“山西品牌中华行的活动是对供给侧结构性改革的一个积极实践,也是满足社区消费、品牌消费和绿色消费、放心消费的一个积极探索,同时也是培育我们的品牌,打造百年名店一个重要的举措。它给我们带来的是商品,传递的是关爱,塑造的是品牌,同时彰显的是我们中华民族博大精深的文化。”在活动现场,商务部流通业发展司副司长尹虹说。
那么,今年在山西品牌中华行的基础上如何深化、创新、提高呢?“要从国家深化供给侧改革,特别是内贸流通改革需要着眼,从而深化山西品牌行的内涵。”省商务厅厅长孙跃进这样告诉记者。
孙跃进表示,北京社区行是2017年山西品牌中华行迈出的第一步,今年山西品牌中华行除了巩固原来展会行,同时还要转变观念,提升脸面。从政府推动转向市场、转向企业,转向商协会、转向中介机构。用国际化、市场化、专业化的原则来深化山西品牌中华行。今年山西品牌中华行社区行,将选择北京、天津各10个社区。山西品牌社区行是面对面、一对一、心对心的宣传山西品牌。活动贴近百姓家庭,进一步提升山西商品在百姓心目中的亲和力、吸引力、感染力,更重要的是提升了山西产品在市场的竞争能力。
据了解,除了社区行,今年还将推出山西品牌列车行,在全国高铁上作山西品牌的推荐;利用东航、海航开展山西品牌航空行;山西品牌景区行,选择全国10大景区更多地宣传山西的品牌,把旅游文化通过品牌行宣传出去;选择全国10所名校作山西品牌名校行,使山西的品牌能够通过高校、学生这个未来的消费群去提升;在全省58个贫困县进行扶贫行;山西品牌央企行,通过这六行进一步深化山西品牌系列行活动。
山西品牌行越走越有新意,越走越接地气。
本报记者 王晓华 桑莉媛