近年来，我省狠抓农产品产地市场建设，把交易市场建在田间村口，让农民和市场实现无缝对接，使农产品就地就近销售，好产品也卖出了好价钱……
　　一个个标注有888、666字样的箱子，正在被几个年轻人吃力地装上一辆大型货运车，整整齐齐地码放起来，眼看着大半个车厢很快就被装满。这是近日记者一走进新绛县南张村蔬菜产地批发市场，首先映入眼帘的一幕。
　　市场负责人指着场地上堆放整齐的黄瓜箱告诉记者：“这是准备发往西安市的黄瓜，今天早上刚刚从棚里摘出来，现在正装车，一会就要出发了。”
　　南张村蔬菜产地批发市场，就是一个建在农村田间村口的“田头市场”。市场负责人说，别看这开在咱农民家门口的市场有点土气，规模也不算大，但是挺管用、能办事。它能让农民和市场顺利对接，能让农产品实现就地就近销售，还能降低流通环节的损耗，并且让好的农产品卖出好价钱。老实说，“田头市场”实实在在为咱农民打开了一扇走向市场之门。
卖农产品方便了
　　咚咚咚，咚咚咚，随着一阵发动机声响，只见一辆满载茴子白的农用三轮车开进了市场。开车的中年男子把车子停在交易区，走出驾驶室就和周围的菜商搭上了话。
　　这个人就是新绛县西横桥村的菜农芦晓勇。芦晓勇告诉记者，新绛县把蔬菜作为农业的支柱产业来发展，自己自然就成了一个菜农。这几年种菜总体来说还挺好，虽然也经历过市场的起起伏伏，但收入还是要比种粮食好很多。最让他感到高兴的是，开在身边的蔬菜市场，确确实实方便了菜农卖菜。他指着农用车上还带着露珠的茴子白说，这就是今天一大早刚从地里砍下来的菜，一转眼的功夫就上市了，菜新鲜不说，还没啥损耗。更重要的是很快把菜批发出去，回过头来又能忙活地里的活，可以做到种菜卖菜两不误。还有就是，自己直接卖菜省去了中间环节，总能多挣几个钱。
　　临猗县北兴丁庄农民范有仁说起“田头市场”方便农产品销售的事，就高兴地打开了话匣子。他说，村里的“田头市场”可是不得了，能辐射方圆25公里，把周边果农的苹果很好地卖出去，每年的销量在4000多吨，确实解决了果农的大问题。市场每年都吸引来自东北、浙江、上海、广东等地的百余名果商进场和果农进行苹果交易。这些果商不仅带来了全国各地的不同需求，使果农不同品种和规格的苹果都能找到销路，卖果不发愁，而且也带来了国内各地市场的价格信息，使市场成为了信息的交汇处，价格变得比较透明，果农再也不用吃不摸行情的亏了。
　　范有仁说，“田头市场”让苹果既能卖得了，更能卖得好。如王显庄果农王国一，家里有10亩果园，年产苹果6万斤。因为背靠市场不愁卖不了，所以他除每年秋季卖一部分外，就把剩余的放入冷库，避开售果高峰，选择在春节和年后合适的行情出售，卖得很“艺术”。
好产品能卖好价钱
　　新绛县北张镇南燕村，有一个龙之祥香菇合作社。该合作社不仅自己有40个菇棚用来种植香菇，而且还带动了周边村很多农户一起发展香菇产业。社长郝红捷说，合作社种植的品种是秋菇，从头年的10月份一直干到第二年的3月份。之所以种植秋菇，是因为秋菇是香菇中品质最好的一种，肉厚味浓，很受消费者欢迎。更重要的一点是，因为合作社建有自己的“田头市场”，能掌握住市场行情，不再被采购商忽悠而吃亏，能把好产品卖出好价钱，让大伙能多赚钱。
　　郝红捷带着记者参观他的“田头市场”，指着周边一排一排的菇棚说，香菇就在棚里生产，这棚外就是市场，咱这香菇要多新鲜就有多新鲜。再有，咱市场里还建了冷库，可以把当天没有卖完的香菇第一时间存放起来，确保了香菇的新鲜度。咱的鲜菇最低价也在1斤4.5元，这个价一直很稳定，社员的收入也很有保障。当然啦，做到这一点离不开“田头市场”的功劳。首先是咱有自己的市场，每天的交易量在1万斤左右，行情透明，使菇商不敢压级压价。其次，社员和其他农户都会来市场卖菇，也让菇商在外面收不到菇，只能到市场来公平交易。还有，咱的市场现在也是有点名气，菇好不愁卖，慕名而来的菇商很多，好菇能卖出好价钱。
　　沾了“田头市场”的光，新绛县南张村蔬菜批发市场的黄瓜同样卖出了好价钱。市场负责人高兴地说，别看现在是5月中旬，市场上的黄瓜价格有所下降，可咱的黄瓜就在咱产地市场，现在批发价还能卖到1斤1.1元，比西安市零售市场的价格还高。为啥呢？因为咱南张村蔬菜批发市场卖出去的黄瓜，都是南张村和附近几个村生产的，这一片水土好，产出的黄瓜又甜又脆，在西安市成了优质黄瓜的代名词，西安人特别认，一听说是南张村批发市场来的黄瓜，就是多花点钱也要买，咱南张村市场的名号值了钱。
农民有了话语权
　　“农民要想在市场上有话语权，就得进入市场，了解市场，而‘田头市场’就是咱农民进入市场最方便的一扇门。”这是临猗县忠定苹果种植专业合作社理事长吴中定的观点。
　　老吴告诉记者，合作社建起“田头市场”后，社员们的苹果都拿到市场上来卖，果商们也都来市场上买，这一买一卖的过程中，社员们就进入了市场，就能了解到市场需要什么样的苹果，什么样的苹果值钱等重要的市场信息。掌握了市场信息后，社员们就可以有针对性地开展苹果生产，决定自己投入多少成本，苹果卖什么样的价钱，在市场上就有了话语权。
　　老吴现身说法，他现在之所以要搞生态果园，就是因为了解到市场上对高档苹果有需求，尽管这部分消费者群体不是很大，但是他们的消费能力很强，很值得投入较高的成本精心生产。这样做，虽然投入高，但是得到的利润更高，完全是高端路线。老吴得意地说，他如今在市场上行走就很惬意，苹果卖多少钱，他真有话语权。别人的苹果是论斤卖，他的苹果因为是有机精品果，是论个卖。别人一斤苹果2元钱，他是一个苹果8-12元，就这样的高价居然还供不应求。
　　老吴让记者看他刚收到的微信，浙江大学的一位朱教授，前段时间在临猗出差时买过他的苹果，家人吃过后觉得特别好，于是就用微信发来300元钱，非要再买他的苹果。老吴担心天气热长途运输过去会影响苹果的品质，影响自己的声誉，就把钱退了回去。可朱教授又把钱打回来，说一定要买，家里人一定要吃他的苹果。没办法，老吴只能让快递发走。
　　怎么样？有了话语权的农民牛吧！

本报记者 魏贵富

短 评
要让农民学会在市场“冲浪”
　　农民是生产经营的主体。在市场经济条件下，农民进入市场是其搞好生产经营的必要条件。
　　过去，人们总说农民不识市场“水性”，不适应市场，是市场经济的“旱鸭子”。其实，这是个重大误解。无非是农民只埋头生产，不接触市场，或者接触市场太少的缘故。如果引导农民进入市场锻炼一番，他们不但能学会在市场中“游泳”的本领，说不定还会成为“冲浪”高手。
　　如何才能让农民方便地进入市场呢？我省尝试并初步见到成效的“田头市场”就是一种很好的模式。农民把自己的产品就近在田间村口销售，通过市场了解到消费者需求，知道自己该生产什么，通过市场了解到实际行情，不仅卖出了产品，还把产品卖出了好价钱。更可喜的是，农民经过市场的历练，将逐步在市场中拥有话语权。
　　因此，希望全省各地能够发展更多的“田头市场”，让农民兄弟在家门口学会“冲浪”，体会到“冲浪”的乐趣和收获。

魏贵富