第2版:综合新闻

王文清赴山东宣讲汾酒文化

  汾酒文化传承人
  本报太原8月23日讯(记者 王媛)近日,山西酒文化专家王文清在山东淄博宣讲汾酒文化。此次王文清是受汾酒集团销售公司山东公司的邀请专程赴鲁参加汾酒文化山东行淄博站的活动。他讲述了以汾酒为代表的山西白酒的6000年历史,全国各地白酒与山西白酒的渊源关系,山西汾酒的酒器变迁和商标发展,以及老酒收藏的价值和前景。山东的听众纷纷表示,没想到汾酒有这么源远流长的历史和博大精深的文化,汾酒是中国最干净卫生的白酒,汾酒还和山东酒自古以来就有血缘传承,以汾酒为代表的山西白酒是中国的白酒祖庭。
  王文清是文史作家、汾酒文化传承人,多年来致力于酒史、醋史及万里茶路的研究,其《汾酒史话》、《汾酒源流·曲水清香》等著作填补了晋商研究和中国商业史研究的空白,是中国酒业著作的重要典籍。

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