本报太原1月16日讯（记者 齐泽萍 刘业飞）1月16日，记者从交口县委县政府在太原召开的品牌发布会上获悉，该县资源型企业转型求变、助力当地脱贫攻坚结硕果，由山西南山百世食安农牧有限公司精心培育的“吕粮山猪”，近日喜获供应港澳生猪资质，成为我省首家直供港澳的生猪品牌，实现生猪供应港澳品牌“零”的突破。
　　据介绍，“吕粮山猪”为百世食安公司依托台湾海洋大学技术团队，采用生物强化智能数控技术，引进丹麦生猪品种自繁自养。其饲养流程和工艺率先在国内采用奥地利智能化水料系统等先进技术。小猪从出生到长大，吃山粮、喝山泉，生长环境实现生态与科技的完美结合。由于坚持零激素、零抗生素、零瘦肉精、零注水四“0”品控标准，“吕粮山猪”品质非常优良。
　　目前，“吕粮山猪”产地——吕梁市交口县石口乡南山村已被确定为山西省无公害农产品产地，“吕粮山猪”亦被农业部农产品质量安全中心确定为无公害农产品。“吕粮山猪”的品牌所有者山西南山百世食安农牧有限公司还是山西首家猪肉安全可追溯示范单位，消费者可以通过扫描猪肉上的二维码，在山西省农产品质量安全网上查询到每一头“吕粮山猪”从出生、饲养、屠宰到肉品销售的全过程信息，做到了全程可追溯。首家直供港澳生猪品牌，首家猪肉安全可追溯示范单位。这两个“首家”认证，是对吕粮山猪产品品质的高度认可。