六月的吉县，果木葳蕤，空气中弥漫着浓郁芳香的“苹果味”，果农们正在果园精心管理，呈现出一派热火朝天的繁忙景象，有的在给苹果树拉枝整形、有的在果园铲除杂草、有的在给果树安装“诱虫带”物理防虫……
　　吉县地处吕梁山南端，介于北纬35度-36度之间，海拔高、温差大、光照足，特殊的地理区位优势正处于苹果最佳优生环境，所产的苹果果型端庄、色泽红润、营养丰富，Vc含量高出普通苹果1.3倍，含糖量高出4个百分点，碳水化合物检测高出普通苹果3倍，SOD、钾、锌、钙、硒，都明显高于普通苹果，同时含有18种氨基酸，其中富含人体8种必需氨基酸中的7种，且均达到或超过国家质量标准。
　　今年3月下旬，首都金口消费联盟授予吉县苹果为“中国顶级优质苹果”，并成为首都金口消费的首选食品。
　　吉县苹果为何受消费者认可，吉县果树研究所所长窦兴华介绍：“近年来，我们围绕苹果产业提质升级，以科技推动为抓手，采取统一规划、统一打点、统一栽植、统一铺膜，年终验收的办法，从提高和保证产品质量上赢得了广大消费者认可。建立了专家库、技术组、指导队等89个苹果技术指导体系建设目标，聘请了梁俊、李夏鸣、马恩正、张玉清、闫广民、王秀军等国内知名果树专家对全县果园实行‘分片管理、层级负责、统一标准、精细操作、规范管理、有机发展’，全力打造吉县苹果‘绿色、天然、有机’品牌”。
　　在苹果产业的推动和带动下，该县涌现出一批靠苹果致富的果农代表，80%以上的农民都从事苹果生产，80%以上的农民经济来源靠的都是苹果。
　　2017年，该县东城乡果农冯晓林11亩果园收入12万元；吉昌镇果农史建国的果园，采用中央干高接换头做授粉枝，坐果率高达95%以上，果形端正，品质比往上年得到明显提高；车城乡果农葛建忠5.5亩20年生红富士果园，通过减密间伐，亩栽果树由220株变为120株，亩产5000斤直径80mm以上苹果比例达到了90%，无70毫米果，亩均收入14900元，总收入82000元。
　　目前，该县苹果已经奏响富民变奏曲，吉县苹果走出国门、走向国际高端水果市场，出口美国、澳大利亚、泰国、俄罗斯等多个国家，全县苹果种植面积达到了28万亩，年产苹果22万吨，产值10亿元，带动8万果农年年增收，人均果品收入达万元以上。
　　同时，吉县引进了“蓬鲜红”新品种，配备“红嘎”授粉树，在该县车城乡桑村建设了600亩苹果幼树示范园区，积极构建和健全苹果生产技术示范带动体系。
　　2017年推广黑色地膜覆盖5万亩，指导完成减密间伐1.5万亩，推广人工授粉面积1000亩。
　　同时，还组织1000余箱蜜蜂在万亩苹果产业园区开展蜜蜂授粉，针对该县果树授粉不足的现状，采取高接换头授粉嫁接、无人机授粉和为新果园合理配置授粉树等技术手段，积极推广有机化生产，增强了苹果产业的发展后劲。全县农民专业合作社达到了400个，成立了吉县电商协会，累计发展电子商务21家。

本报记者王媛 通讯员闫海斌