“我学会了买东西一次不要买太多，按实际需要购买，而且购买时候需要看食品保质期、存放条件、有没有QS食品质量标准认证。”
　　日前，在太原市小店区八一小学，六年八班高慕尧、王雅宁小朋友跟记者分享着刚学到的食品安全小知识。这里举办了以“守护食品安全，促进健康成长”为主题，由省食药监局、中国少年儿童发展服务中心共同主办的“山西青少年食品安全宣传教育进校园进社区”系列宣传教育活动。
　　电教室里，著名食品安全专家、中国农业大学食品安全系主任何计国教授结合中小学生群体食品消费特点，联系生活实际，深入浅出地向小学生们阐释了购买食品时的注意事项，引导学生不吃来历不明、假冒伪劣食品，远离“五毛食品”。还就科学饮食、健康饮食、安全饮食等话题与孩子们进行了热烈的互动，使小学生对食品安全有了非常感性、科学、全面的认知。
　　你说我猜、食安知识竞答、膳食平衡弹弹弹等趣味小游戏深受孩子们欢迎，他们积极踊跃参与到游戏当中。各队选手默契配合，现场气氛紧张刺激高潮迭起，在欢声笑语中，学生们快乐地学习到了各种食品安全小知识。
　　除了知识讲座、宣传展板及趣味游戏外，工作人员还通过现场快检“以案说法”，让大家对食品安全有了更为直观、深入的体验。“五毛食品”的现场快检结果让不少学生直呼以后要坚决抵制这类不健康食品；在工作人员指导下掌握了鉴别水果、蔬菜是否有农药残留的方法后，老师们高兴地说，以后吃水果的时候终于不用再提心吊胆了。
　　当天下午，在太原亲贤社区，主办方精心制作的食品安全知识展板以通俗易懂的方式对食品安全法进行了解读，并对居民日常生活中经常会遇到的食品安全相关问题，比如如何有效清除水果蔬菜农药残留、如何科学食肉等进行了生动有趣的科普讲解，吸引众多社区居民驻足观看。工作人员派发的宣传手册，很快就被居民们领光。
　　据了解，“山西青少年食品安全宣传教育进校园进社区”系列宣传教育活动从6月11日开始一直延续到15日结束。活动期间，工作人员分别走进太原、运城的10所学校与10个社区，通过专家讲座、宣传展览、游戏互动、现场快检等多种生动、有趣的方式普及食品安全知识，宣传食品安全理念，吸引众多青少年及其家长以及广大社区居民的关注与参与。省食药监局相关领导表示：全面加强食品安全监督管理，构建社会各界齐抓共管的食品安全治理格局，切实保障群众舌尖上的安全，一直是山西省食药监局工作的重点。
　　开展食品安全宣传教育活动，是构建全民共建食安新格局的关键一环。本次“食品安全进校园进社区”系列活动，对于增强广大青少年及社区居民的食品安全意识、强化食品安全知识具有重要意义，有助于引导广大群众积极参与到食品安全战略实施中，同时也为太原市、运城市创建国家食品安全示范城市打牢坚实基础。

本报记者 李若男