丁酉仲秋，白子差旅三晋，夜宿龙城。文友闻之，遂约接风；相邀汾河之畔，雅聚望月之亭。席间，洪子曰：“吾有美酒，藏之久矣；挚友知己不遇，诗朋酒侪难逢。今得乐事，逸友咸集；把酒言欢，快意人生。久别重会，自当一醉方休；谈古论今，畅抒胸垒豪情。”
　　于是斟酒一壶，慢酌细尝；但觉香气芬馥，尾净余长。众人皆赞，举杯引觞；觥筹交错，笑语爽朗。白子盎然，而问洪子：“余虽饮酒半生，然多交际酬酢；今方身轻心闲，适遇玉液琼浆。此何酒耶？愿闻其详。”
　　洪子曰：“此乃汾酒，酒中极品者也！华夏白酒之始祖，千年酒史炜煌；泱泱大国之瑰宝，九州口碑传扬。尊列八大名酒，问鼎王冠；清香酒型鼻祖，功业昭彰。登最高国宴，入国博唯一之收藏；衍众多名酒，享白酒祖庭之荣光。北齐宫廷御酒，列籍二十四史；杜牧醉吟清明，遂成千古绝唱。参展巴拿马，荣膺博览会金质大奖；选送中南海，见证新中国伟业开创。忆往昔，根深叶茂，诗酒相得益彰；看今朝，砥砺前行，再谱瑰丽篇章。”
　　白子惊曰：“噫嘻！汾酒辉煌如此，余竟不甚了然，何以饮者自居？难免心生愧怍。如此金樽甘露，酿造工艺若何？”
　　洪子怡然曰：“名酒产地，必有佳泉。三晋表里山河，得天独厚，享神州‘千泉之国’盛誉；汾阳岩溶泉水，掘井而酿，获酒界‘常青之树’褒赞。发轫仰韶，六千年酿造秘史，技艺何其精湛；口传心授，百代人集大成者，国家非物遗产。‘一把抓高粱’，嘉粮乃酿酒之本；‘清蒸二次清’，工序续传统之链。演承进化，精髓何在？概而言之，秘诀十款：人必得其精，水必得其甘，曲必得其时，粮必得其实，器必得其洁，缸必得其湿，火必得其缓，料必得其准，工必得其细，管必得其严。精益求精，彰显工匠精神；优中选优，成就千古典范！”
　　白子叹曰：“用心如此，无怪乎其品质有口皆碑哉！”于是款酌慢饮，飞觥献斝；凭轩赏景，叩桌而歌。歌曰：“汲天地之灵气兮，聚山川之菁华；文脉接千载兮，酒香飘万邦。酒魂长存兮，鸿祚愈隆昌；宏图大展兮，前程更昂扬！”饮者微醺，歌者已狂；乘兴遂撰此赋，龙城今夜未央。

浙江宁波 翔冬