“处处是一片花团锦簇景象,车在花旁行驶,人在花下行走,道路、花树、街景、车辆、行人互相映衬,构成了一道亮丽风景线。”市民赵女士每天上下班都要途经滨河东路,看着身边盛放的花朵感到十分惬意。
莫负春光好时节,踏青赏花正当时。在这春暖花开的季节,省城各条道路两旁、公园内、小区里,杏花、桃花、丁香花都陆续盛开。于是,不少市民纷纷外出踏青赏花,感受怡人春天。与此同时,围绕赏花而来的各种“花经济”也随之争奇斗艳起来。
长途跋涉只为一赏花容
“清明小长假期间,带着爸妈去贵州看了油菜花和樱花,一家人挺开心的。”尽管假期的这一段赏花行程已经结束,但市民郝蕾依然难掩喜悦之情。她告诉记者,打算利用周末的时间再继续来一趟省内赏花之旅。
事实上,随着如今经济多元化的发展和消费水平的不断提升,昔日人们闲暇赏花的行为如今已催生出勃勃生机的“赏花经济”。在采访中记者了解到,在这个春天里,长途跋涉一掷千金只为一赏花容的消费者大有人在。
“境内游经济实惠,喜欢看网红油菜花的可以去江西婺源、陕西汉中、云南罗平等地,新疆托克逊的杏花、杭州富阳的桃花、广州溪头村的樱花也是各有特色,适合一家老小出行赏花。”春暖花开,多家在线旅游平台和旅行社都推出了赏花线路。据旅行社工作人员介绍,到店咨询的年轻情侣或小家庭则更倾向于境外游。
据了解,近期从赏花目的地来看,日本赏樱是最受欢迎的线路之一,7天左右的深度游价格在8000元左右。与日本樱花季相比,欧美的赏花之旅更为昂贵,跟团游价格多数在1万元至3万元之间。荷兰郁金香花园、保加利亚玫瑰节、加拿大温哥华樱花节等都是热门线路。
值得一提的是,随着赏花游的发展,“赏花经济”也催生了当地旅游、餐饮、购物等行业的兴起,尤其是各种赏花民宿,更是获得了较大的发展,极大地提升了游客赏花的内在体验,成为比较流行的一种方式。打开美团、携程等软件搜索“赏花”,记者看到各种适合慢赏花的独具特色的民宿、酒店等,订单数在赏花季节也是呈现高增长。
把春天“带”回家
花开如锦,有些人不满足户外赏花,还想着将春天搬进室内,于是,春天的花卉市场也是格外热闹。
在和平北路花卉市场记者看到,院落里满是玫瑰、杜鹃、芍药、茉莉等各式各样娇艳欲滴的鲜花盆栽,以及全身“萌萌哒”的多肉植物。
“昨天上了第一批货,像绿萝、一帆风顺,还有杜鹃这些开花的花非常火爆。昨天一天的销售额就达到了2000多元。”一家花店老板这样告诉记者。
“上班压力大,回到家看到这些花儿,心情也会好很多。毕竟这日子不光要过得好,还要过的美。”正在选购花卉的一位市民乐呵呵地说。
盆栽植物是居家首选,而对于工作繁忙的上班族来说,鲜花花束也是不错的选择。
在采访中记者了解到,随着春暖花开,不仅是花卉市场的生意逐渐升温,在鲜花店和通过网络订购鲜花的消费者也越来越多。
“从三月中旬开始,店里的生意明显好了很多。不少老顾客都选择提前一周预定下周的鲜花,或者办理季卡,由我们选择搭配然后送花上门。”张婷在水西关南街经营着一家鲜花店,经过一个较为萧条的冬季后,最近的生意也随着气温的升高而回暖了很多。
市民李女士趁着午休的空档,和朋友来店里买一束鲜花插瓶,这也是她缓解工作压力的一种方式。据李女士说,她每个月会花300元买鲜花,除了供自己欣赏之外,还会带去拜访朋友,在她看来,花是生活的必需品,不仅能调节心情,还能拉近彼此间的距离。
“花元素”带来消费新动力
美丽的花儿让老旧小区“逆生长”、让城市空间气质跃升的同时,“花经济”也在拉动新消费上发挥着不可小觑的能量。
“最近有关花的食品都非常抢手,昨天晚上刚刚到了一批货,现在只剩下两杯樱花拿铁咖啡和一瓶樱花味汽水了。”位于和平北路的一家唐久便利店内,店长韩霏霏正在整理着冷藏专区的货架。在这里记者看到,店内专门辟出一个货架,作为各种花元素食品和饮料的专柜,有樱花味汽水、樱花味薯片、樱花拿铁咖啡、玫瑰味酸奶、茉莉花酸奶等。顾客张女士称,她是专门来买樱花味汽水的,附近超市卖断了货,找了三家店铺才买到。
与此同时,记者也了解到,不少蛋糕店也趁势推出了樱花口味蛋糕、茉莉花点心和玫瑰饼等甜品,尽管价格较之其他产品高了一些,但依然供不应求。“不仅味道美味,颜值很高,而且一年就这一回,错过这一波就没有了。”对于这些应景的美食,消费者李女士表示愿意买账。
除此之外,四月里纯天然的槐花也受到人们的青睐,成为春季餐桌上的一道美味。在采访中记者了解到,槐花作为特色应季菜出现在了不少餐厅的菜单上。“槐花可以蒸、炒、做成饼、包饺子等。槐花炒鸡蛋算是一道非常家常的菜了。”位于解放路的一家茶餐厅内,服务员热情地向记者推荐着。
事实上,在这个春天里,不仅仅是“花元素”的食物,与之有关的文创产品也亮出“花经济”的明媚一角。日前,星巴克2019年樱花主题周边的粉色猫爪杯,引发顾客踏破门槛;樱花粉的Air Jordan 6,在天猫旗舰店有超过21万sneaker预约抽签。
本报记者 桑莉媛