科技是国家强盛之基，创新是民族进步之魂。当今世界，新一轮科技革命和产业变革方兴未艾。
　　8月8日，首届汾酒科技大会召开，这是汾酒新时期面向未来，发挥科技创新支撑引领作用的重要里程碑。
　　回顾汾酒70年的来时路，从1964年由轻工业部牵头在汾酒厂进行的生产经验试点到2015年执行高于国内优于国际的内控标准，以及目前行业规模最大、先进的2万吨酿酒机械化车间建设等近二十项荣誉或项目……表明汾酒自建厂以来，以高水平的科技创新为推动高质量跨越式发展注入强大动力。

尊重科学敬畏传统，未来在科创推动中前行

　　白酒作为传统行业之一，当千年传统工艺遇上科技创新，便有了传统产业与现代科技的融合，这也是汾酒骨子里对科学尊重、对传统敬畏的酒魂精神。
　　本着尊重与敬畏、包容与开放，汾酒集团对荣获2018年度科学技术奖励的获奖代表、白酒工匠大师进行了表彰；对国家级技能大师工作室进行了授牌；公开发布了《关于科技创新引领汾酒高质量发展的指导意见》；与中国科学院微生物研究所真菌学国家重点实验室、中国食品发酵工业研究院、江南大学签订了战略合作协议，挂牌成立了陈坚院士工作站，并聘任了16名外部专家委员。很显然，这是“汾酒智库”的另外一种延续与表达，是为汾酒科技创新积蓄力量，更是对汾酒高质量发展的价值投资。
　　这一系列动作，是汾酒处于转型升级、爬坡过坎的发展战略落地，是加快推进创新驱动发展，走出变道超车、换车超车的新路。他们出台了《科研管理体系改革实施方案》，高效利用公司科研资源，提升科研人员积极性和创造性，创造优良科技创新环境。
　　汾酒集团党委书记、董事长李秋喜董事长曾表示，“目前白酒遇到的绝大多数基础问题，必须要通过科技创新来解决；白酒的未来发展和国际化，也一样要依靠技术进步来推动。”

让营销和科技“两条腿”走路，才能跑起来，跑得更快

　　在2017年汾酒集团科学技术协会成立大会上，李秋喜说：“汾酒的改革发展，步入快车道，我们更要协调处理好营销与科技的关系，不仅要做到营销与科技两条腿走路，更要跑起来，跑得更快。”
　　“此次科技大会，汾酒再次立足酒业发展的潮头，以科技站台、创新引领、战略协同，为我们带来了一场风行草从、掷地有声的科技‘大事件’，再现了汾酒砥砺奋进、绵延数千年的工匠精神和时代传承。”中国酒业协会理事长王延才说。
　　2017年以来，汾酒集团作为山西省国企改革试点单位，围绕“科技创新”和“科技支撑”两个着力点，建立了全员参与的、开放式的、层次化的技术创新体系，科技创新倍增效应明显。
　　汾酒集团党委委员、董事、汾酒股份公司总经理常建伟以“项目立新”“组织革新”“系统更新”“推陈出新”“万众创新”回顾了建厂70年以来汾酒的科技发展历程，即发展中争当行业变革的“领头雁”，领跑在科技探索的“最前沿”，活跃在生产现代化的“第一线”，奋战在高质量发展的“主战场”，壮大了科研队伍的“主力军”。
　　时下，“两条腿”跑起来的汾酒，已经找准了突破口和主攻方向，以科技驱动未来，抢占、引领行业科技创新制高点。

以科技创新推动，产业高质量发展“箭在弦上”

　　2017年，汾酒发布科研管理体系改革方案，相继成立了汾酒科学技术协会与汾酒集团总工办。两年多的时间里，公司改革持续深化，汾酒科技支撑改革、推进改革的作用也在逐步释放。
　　今年7月14日，汾酒研究院揭牌成立，汾酒复兴路径有了新视野，平台化、高质量、战略性的汾酒智库开始清晰。不到一个月后的今天，汾酒连续发力“出招”，持续优化功能定位，不断延伸“引智”路径，外聘16名白酒、微生物研究、食品等行业专家，深化合作成果，孵化酒业科技创新平台，全面激发智库更大活力。
　　此次汾酒科技大会，是一条开放式科技创新平台全新路径。汾酒将充分利用专业团队资源，强化科技创新引领支撑，推动汾酒全产业链实现纵深突破，并形成对行业发展具有重大意义的研究成果，有力推动中国白酒行业高质量发展。

本报记者 欧志强