品牌为引领 产业做支撑

　　前不久，第六届山西特色农产品交易博览会在山西农谷举办。展会期间，我省第一农业大市运城市的展厅共展示了该市近年来取得的国家级农产品品牌名片——25个地理标志农产品。在这届展会上，该市万荣县的“益如初”三白瓜、河津市的“耿都”富硒小麦石磨全麦面粉、芮城县的“老张家”石磨花椒酱被授予2019年山西省功能农产品品牌，“运城面粉”被授予2019年山西省市级区域公用品牌，运城农业品牌建设工作名列全省前茅，取得了显著成效。展厅品牌区更是人潮涌动，展销两旺。

依托资源优势 打好自然禀赋牌

　　运城内有中条山脉依托，外有黄河之水环抱，盐运立城、农耕立市，自然资源禀赋优越，是黄河流域农耕文明的重要发源地。“舜耕历山”“禹凿龙门”“嫘祖养蚕”“后稷稼穑”等上古时期有关农耕文明的传说都发生在这里。运城属暖温带大陆性季风气候，四季分明、光照充足、雨量适中，年平均降雨量525毫米，日照2350小时，气温13摄氏度，无霜期212天，是国际公认的北纬35°水果黄金生产带和全国黄淮海小麦、玉米优势区和黄土高原蔬菜优势区，有着得天独厚的农业生产条件。近年来，运城市委、市政府依托自然禀赋优势，大力推进农业强市建设，取得了积极进展，全市常年小麦产量占到全省的60%，蔬菜产量占到全省20%，水果产量占到全省的70%，农产品加工销售收入占到全省的20%，苹果出口61个国家和地区，被誉为“三晋粮仓”“华北菜篮”和“中华果都”。

推进标准建设 打好质量兴农牌

　　“土地是农产品生产第一车间”，运城市以全省农业标准化现场会召开为契机，加快推进农业标准化工作。全市共建设13个国家级、21个省级和10个市级农业标准化示范区，54个部省级设施蔬菜标准园，修订完善了36项农业类地方标准，横向涵盖了粮食、经济、畜牧、林业农产品加工等生产管理领域，纵向覆盖了产前、产中、产后各个环节，初步形成了具有运城特色的农业标准化体系。保障了农产品生产有标可依、有规可循。积极实施化肥农药零增长行动，测土配方施肥技术覆盖面积达1048万亩次，秸秆综合利用率达到85%以上，化肥总用量连续五年实现负增长，主要农作物绿色防控覆盖率达27%，主要粮食作物专业化统防统治覆盖率达37%，在推进绿色发展、实施质量兴农上迈出了坚实步伐。

实施保护开发 打好历史文化牌

　　运城地处黄土高原东沿第一台阶，具有平原、山地、丘陵、盆地等多种地貌类型。其中，平原面积占总面积的60.6%，山地、丘陵占总面积的36.6%，滩地、水面占总面积的2.8%。多样的地形地貌形成了多样的地域小气候，为发展特色农业提供了条件，造就孕育了一大批历史悠久、风味独特的特色农产品。近年来，依托特色农产品资源，一手抓历史名特优农产品资源挖掘保护，一手抓农业品牌的开发利用，形成了挖掘一批、认证一批、开发一批的品牌发展思路。启动了运城特色农产品影像资料库建设工程，完成了25个地理标志农产品的田间影像实拍、历史文献搜集整理、风味口感卖点梳理、生产技术规程制定等基础性工作。编印制作了《运城地理标志农产品图集》《运城地理标志农产品生产技术规范》《运城地理标志农产品宣传片》，在全省首家形成了“传承有文献、影像有记载”系统保护。

注重产业带动 打好品牌强农牌

　　运城市依托丰富特色农产品，在全市打造了芮城花椒、稷山板枣、盐湖酥梨、永济芦笋、临猗江石榴、万荣三白瓜、绛县大樱桃、闻喜煮饼等一批名优产品为带动的特色产业。在区域公用品牌建设上，万荣苹果、芮城屯屯枣和临晋江石榴被授予“2016年全国名优果品区域公用品牌”。其中，万荣苹果还被授予“2016中国最有影响力的十大苹果区域公用品牌”，以25.04亿元的品牌价值荣登“2016中国果品区域公用品牌价值榜”，位列山西苹果品牌价值第一名。“临猗苹果”品牌价值41.44亿元，跻身全国农产品区域品牌百强榜。“绛县大樱桃”品牌价值3.55亿元，入选2019年中国品牌价值排行榜。特别是在果业发展上，运城市以建设省级优质农产品出口平台为突破，加快农产品标准化生产、检验检疫、出口贸易营销“三大体系”建设，发布“运城苹果”区域公用品牌，按照“区域公用品牌+县域产地+企业商标”模式，依托天猫、京东等电商平台，举办“运城苹果网上行”。在全国重点城市、重要口岸，连续举办“运城苹果品牌行”，线上线下齐发力，打造“永不落幕的果博会”。借助新华社平台，发布全国首支苹果主产区现货价格指数——新华·中国（运城）苹果价格指数，进一步提升运城苹果的产地话语权。成功举办三届山西（运城）国际果品交易博览会，吸引18个国家和地区的1200余名客商参会参展，有力提升了运城苹果在国内外市场的知名度和竞争力，出口国家和地区达63个。
　　运城市区划与名优中心主任李社民介绍说，目前，运城市以地理标志农产品为代表的区域公用品牌已涵盖了瓜、菜、水果、药材四大品类，年总产量达79.97亿公斤，占到全市全年主要农作物产量60%以上，年生产总值80多亿元，约占全市一产增加值的7%，可直接带动农户约6.3万户，成为了带动运城县域经济发展和促进农民增收的重要支撑。全市依托特色农产品资源优势构筑了“区域公用品牌+县域产地+企业商标”“区域公用品牌+合作社+农户”的面向大市场、整合小农户的“雁阵型”发展模式，初步形成了以“品牌为引领、果瓜为龙头、药菜为两翼、产业为支撑”的特色产业发展格局。
　　运城市农业农村局局长李尧林表示，运城农业着力强化品牌发展的顶层设计和系统谋划，以历史文化和特色资源为基础，标准化建设和品牌化打造为抓手，大力推动“运”字号特色品牌农业这艘航母乘风破浪、扬帆远航。

本报记者刘业飞