平均年增长率达到17.2%

　　新华社北京11月7日电（记者 王立彬）从“新猪肉”炸藕盒、金黄酥脆到果汁肉脯，美味而健康——即将开幕的北京国际植物基产品博览会上，消费者将见证全植物“新猪肉”并“尝一口未来”。
　　作为一站式集合超市、餐厅、厨艺教室的绿色美食生活馆Green Common，7日正式登陆内地市场。这家绿色美食生活馆创始人杨大伟在“未来肉联盟品牌”发布会上介绍说，植物肉正在全球掀起热潮，市场调研报告显示国内素食产品市场发展蓬勃，2015年以来市场平均年增长率达到17.2%。
　　据介绍，目前在天猫平台已有约40款来自北美的植物肉品牌及Green Common自有品牌供消费者选购。北京及上海多家著名酒店及餐厅将引进“新猪肉”制作多道特色菜肴，并在180个活动销售点举办推广活动，展示“新猪肉”的巨大烹调可能性。“新猪肉”将参加11月8至10日在北京国际会议中心举办的北京国际植物基产品博览会，消费者可以前往相关展台“尝一口未来”。