本报太原11月11日讯（记者王雁）日前，由中共清徐县委、清徐县人民政府主办，清徐县市场监督管理局、清徐醋产业协会承办的山西醋产业首届国际食醋创新论坛在清徐县召开。来自德国、韩国、西班牙等10个国家的13位外籍专家及国内10所知名院校、科研机构的16位专家教授参加了会议并作了报告，来自全省的50余家醋企参加了论坛。
　　本次论坛旨在加强食醋产业的国际酿造技术交流，推动科技创新和专业技术人才培养，践行清徐醋产业协会“传承、规范、发展”，论坛主题为“创新发展，国际交流”。本次论坛为推进食醋发酵技术创新发展和交流的有益探索实践，为中外食醋科研机构开展食醋产业创新合作搭建了良好平台。
　　论坛的成功举办，标志着清徐首个区域公用品牌阔步全国、走向国际，清徐“互联网+”产业新模式、发展新征程的全面开启。