本报晋城3月22日讯(记者崔振海 实习记者暴丽鹏 通讯员李倩)近日,在沁水县张村乡金田园农业发展有限公司的大棚里,工人师傅们正忙着为刚冒出菌丝的羊肚菌摆放营养袋,覆盖薄膜。
羊肚菌是一种珍稀食用菌品种,形似羊肚而得名,营养价值高,是一种药食两用的珍贵菌种,被誉为“菌中之王”。在种植过程中,羊肚菌对空气湿度、温度、土壤环境要求很高,经过前期调研,金田园农业发展有限公司于今年2月开始种植羊肚菌。经过十余天精心管理,地面上已经冒出了菌丝。
该项目首批共建成3栋日光温室大棚总面积5亩,预计每亩能产出新鲜羊肚菌400斤,产值可达20余万元,可带动15户异地搬迁贫困户户均增收2000余元。试种成功后,该基地将会对周边农户参与羊肚菌种植起到极大带动作用,更好带动区域发展,提高土地利用率和农产品产值。