本报晋中6月2日讯（首席记者崔晓农）从4月开始，祁县市场监管局按照“准备到位一家、验收合格一家、同意复课一家”的原则，做好学校食堂餐饮安全监管和开学复课准备工作，并启用“智慧市监”监控系统实行线上监管。
　　该局对祁县1所驻地高校、2所普通高中、1所中等职业学校、1所校外培训机构高考补习班、10所初中、13所幼儿园进行逐校验收，每所学校至少两次到校检查，更好地掌握了复课学校食堂的基本情况。按照要求，学校校长为防控工作的第一责任人，分管校领导为直接责任人，食堂负责人为本部门防控工作的责任人。各学校食堂制定和完善了防控工作制度，包括开学前准备工作方案、突发公共卫生事件应急预案、传染病疫情报告、工作人员晨检午检、环境卫生检查通报、传染病防控的健康教育和通风消毒制度等。通过验收情况来看，祁县的学校食堂基本符合食品安全要求，均实行了“明厨亮灶”。
　　目前祁县部分学校食堂已加入该局“智慧市监”监控系统，该局将与教科局加强沟通协作，将全部学校食堂监控系统接入“智慧市监”，实行线上监管，提高监管效率，保障师生用餐安全。