——专访省粮食和物资储备局党组书记、局长王云龙

　　在山西众多的小杂粮中，以小米最为香醇。
　　山西因特殊的地理环境，培育出了众多品质一流的特色杂粮。而山西小米以其突出的品质、品种优势，成为山西现代特色农业的一张“黄金名片”。
　　今年，是“十三五”规划收官之年，也是“山西小米”品牌建设三年规划收官之年。值此岁末年终之际，本报记者专访省粮食和物资储备局党组书记、局长王云龙。谈到“山西小米”品牌建设三年来的成效及未来的发展规划，王局长说：“小米还是山西的好”已经成为业内共识，未来“山西小米”品牌建设将提档升级，引领全省粮食产业高质量发展。

“山西小米”品牌建设
三年规划有序推进

　　记者：王局长，请您就“山西小米”品牌建设整体情况做一整体介绍？
　　王云龙：过去三年，是国家深化农业供给侧结构性改革、加快建设粮食产业强国的破题开局阶段，也是实施乡村振兴战略和优质粮食工程的战略机遇期。我们抢抓机遇，乘势而上，全力打造“山西小米”全国著名区域公用品牌。
　　2017年是探索起步阶段，省粮食和物资储备局组织业内专家第一时间赴吉林学习考察“吉林大米”品牌建设经验，探索“山西小米”品牌发展模式。加强顶层设计，申请注册“山西小米”商标，组建“山西小米”产业联盟，加强品牌建设研究，探索品牌建设发展思路。
　　2018至2019年是启动实施阶段，各项任务全面展开。举行“山西小米”标识授权仪式，开展广告宣传，举办专题推介活动。在这一阶段，山西小米标准、基地、育种、新产品研发、营销和联盟管理等基础性工作有序推进。
　　2020年是巩固提高阶段。精准落实，确保三年规划全面完成见效。逐步规范山西小米产业联盟运行，完善团体标准体系，建设种植和育种示范基地，持续加强品牌宣传。尤其是适应了时代发展需求，注册粮食行业协会抖音官方账号，打造品牌宣传“新阵地”。
　　记者：经过三年的精心耕耘，大家对“山西小米”品牌建设成效有目共睹，具体哪几方面有突破？
　　王云龙：“山西小米”品牌在五大体系建设上实现突破。
　　基地种植体系不断扩大。在“山西小米”品牌带动下，2018-2020年全省谷子种植分别为335.8万亩、340.4万亩、348.5万亩，面积稳步提升。
　　标准体系日益完善。省粮食行业协会制定了《团体标准管理办法》，“山西小米”标准从零起步到产业链全覆盖。
　　良种繁育推广体系基本建成。联合农业农村厅种子总站，在晋北、晋中、晋东南分区域建成3个“山西小米”谷子育种基地，以晋谷21号为对照，展示35个批次谷子品种，依据地理环境筛选优质品种，为良种推广提供科学依据。
　　质量保障体系逐步健全。省粮食行业协会出台《产品质量监测管理办法》，在联盟内部推广统一“品种、耕种、收购、加工、销售、监管”“六统一”经营模式，加强联盟制度保障。
　　营销体系持续拓宽。截至2020年11月底，联盟企业线上网店336个，线下销售点1万多个，较2017年分别增加142个、7690个，销售小米9674万斤。
　　记者：质量有保证、宣传有效果，“山西小米”品牌已经深入人心了。
　　王云龙：是的。“山西小米”品牌2017年荣获最具影响力的山西农产品区域公用品牌，2019、2020年荣获中国粮油财富论坛暨第九届、第十届中国粮油榜“中国粮油影响力公共品牌”等荣誉称号。我省连续举办三届全国小米品鉴大会，累计组织评选出146个全国优质小米品牌，其中山西小米获奖65个，占44.5%。“小米还是山西的好”已成为业内共识，山西小米品牌影响力提升的同时，经济效益明显增长，社会效益更加凸显。
　　截至2020年11月底，“山西小米”产业联盟产能26.9万吨，产值8.26亿元，产值2000万以上的企业13个，年销售收入5000万以上的企业6个，授权企业的小米零售价和利润空间明显提高。全省小米龙头企业176个，预计实现年产值30.2亿元，全省小米年产值1亿元以上的县7个，年销售收入1亿以上的县11个。晋北、晋中、晋东南地区小米产业集群已建雏形，小米产业已成为我省的特色农业发展的主导产业之一。

把特色凸显出来
变资源优势为经济优势

　　记者：山西小杂粮种植独具特色、优势明显。如何把特色凸显出来，把优势发挥出来，变资源优势为经济优势，这其实是需要破解的一道难题。
　　王云龙：在推进“山西小米”品牌建设过程中，我们有以下几点体会：
　　一是区域品牌建设是农业特色产业发展的重要抓手，我们着眼全省脱贫攻坚、乡村振兴目标，将“山西小米”品牌建设纳入全省农业供给侧结构改革、特色优质农产品产业发展大盘，结合国家“优质粮食工程”“好粮油行动”的实施，突出山西“杂粮纯优势，小米大产业”特色，抓住龙头企业带动力不强的短板，从政府层面统筹谋划，调动优势资源整体推进，为“山西小米”品牌建设提供了组织保障。
　　二是区域品牌建设是实现特色粮食产业“三链协同”“五优联动”的重要途径，必须坚持龙头带动，壮大市场主体。充分尊重企业市场主体地位，以“山西小米”产业联盟企业为重点，以项目建设为抓手，构建产业链供应链，优化创新链价值链，为“山西小米”品牌建设提供了坚强的实体支撑。
　　三是质量是品牌的生命，必须坚持高质量发展，筑牢品牌硬实力。“山西小米”品牌建设瞄准中高端市场，坚持高质量发展原则，走“质量兴米”之路。
　　四是大力宣传是品牌建设的重要保障，必须坚持宣传推介，持续扩大品牌影响力。通过宣传，提高“山西小米”知名度，扩大“山西小米”影响力，实现“好米变名米，名米卖好价”。
　　五是改革是区域品牌建设的根本动力，必须坚持创新驱动，增添品牌发展新动能。在“山西小米”品牌建设中，坚持注重产业技术创新，注重经营业态创新，加强创新驱动，高效发展，提升品牌发展潜力。
　　六是区域品牌建设是系统工程，必须坚持凝聚共识，统筹资源，形成强大合力。一方面整合项目形成政策资金保障机制。另一方面，分工协作健全工作机制。通过品牌建设这个载体和平台，真正实现省市县上下联动、政产学研结合、一二三产融合助推特色产业发展的良好局面。

“十四五”开局之年
进入提档升级新阶段

　　记者：在过去的三年里，“山西小米”品牌由无到有，积小胜为大胜，变特色为优势；明年是“十四五”开局之年，“山西小米”品牌建设会有什么新的规划和方向？
　　王云龙：明年是“十四五”开局之年，也是我省“转型出雏形”第一年。品牌建设挑战和机遇并存。一方面要应对疫情带来的经济环境、市场环境的变化，品牌建设进入提档升级新阶段；另一方面，十九届五中全会提出要构建“新发展阶段、新发展格局”，“优质粮食工程”建设写入中央“十四五”规划建议之中。国家局正在积极推动国务院出台《关于深入推进优质粮食工程加快粮食产业高质量发展的指导意见》，联合财政部以区域公共品牌为重点实施第二轮“优质粮食工程”。省政府正在积极谋划如何巩固脱贫攻坚成果，推进乡村产业振兴升级，“农产品精深加工十大产业集群”已列入省财政专项。我们要牢牢抓住政策机遇，将“山西小米”品牌作为全省“十四五”粮储工作的主要内容，与“优质粮食工程”、乡村振兴战略、十大产业集群政策深度融合，强短板补弱项，不断巩固发展成果，努力推动“山西小米”品牌建设持续向好，引领全省粮食产业高质量发展。
　　记者：省粮食和物资储备局会具体推出什么新举措？
　　王云龙：一是推动“山西小米”产业联盟做强做大。以山西小米产业联盟为主要载体，以基地建设为引领，带动“十四五”谷子绿色有机基地面积不断扩大。
　　二是推动“山西小米”品牌文化做深做细。推进《山西小米志》编写等品牌文化工程建设，将“山西小米”文化元素融入品牌宣传推介，彰显山西小米品牌文化魅力，让山西小米品牌深入人心。
　　三是推动“山西小米”产业升级。开发一批类似晋谷21号富有长久生命力、适合市场需求的谷子新品种和类似沁州黄米粉富有功能营养、健康养生的小米新产品。多途径探索小米加工副产物循环、全值和梯次利用，提高小米产业综合利用率和产品附加值。
　　四是推动造就“山西小米”品牌事业发展骨干力量。培育推出一批全国知名的置身于“山西小米”事业发展的企业家、科学家，为进一步扩大“山西小米”区域公共品牌影响力，提供坚强的人才和科技支撑。
　　五是推动“山西小杂粮”产业跨越发展。以山西小米品牌建设为模板，推动在全国有影响的小米之乡、红芸豆之乡、藜麦之乡、甜糯玉米之乡、绿豆之乡、亚麻籽之乡等12个小杂粮之乡深度开发，发展一批市、县区域公共品牌，认定培育一批优质粮油企业品牌。
　　六是推动山西粮食产业经济转型发展。“十四五”期间，努力实现全省粮食产业经济总产值达500亿元，主营业务收入过亿元的粮食企业达35个，培育和扶持粮食龙头企业100个，大幅提高绿色、优质、高端产品供应能力和全省粮食安全保障能力。

本报记者王晓华 王媛