随着现代生活节奏的加快，消费者健康意识的提高，养生已不再是老年人的专属，越来越多的年轻人也加入到“养生大军”。现如今，如何把握年轻人的养生需求，成为商家研究的新课题。连日来，记者走访市场发现，省城太原各大商超及新兴零售集合店内均开设养生专区，凭借高颜值特性，便捷可即食的各种创新性养生产品受到年轻消费群体的青睐。
　　蜜桃乌龙茶、葡萄绿茶、洛神花苹果茶、薏仁伯爵味红茶……进入春季，口味多样的各类花果茶成为不少年轻人“润”春燥的首选。记者采访了解到，相对于传统单一口味的茶叶，这些复合口味的花果茶除了全新的口味外，商家们标榜的诸如利于美容养生等功能，则是这类茶饮“受宠”的另外一个原因。
　　“我平时就不太喜欢喝水，春天喝点花果茶，不仅为饮用水增添一些味道，还有利于美容养生。”90后上班族小边说，平日里工作比较忙碌，以往她只是“保温杯里泡枸杞”，开始还愿意喝两口，时间长了，也不愿意喝了。前几天她逛了一家新兴零售集合店，在特设的养生专区内看到各类复合口味的茶饮很齐全，小体量包装新颖时尚，且冲泡方便，就买了冬瓜荷叶、香橙凤梨、桂花雪梨等多个口味换着喝。
　　3月3日，记者在省城太原多家商超内看到，复合口味的茶饮品类丰富，既有花草茶又有花果茶，价格基本在20元到50元左右。枸杞、决明子、荷叶等是商家最爱的添加成分，销售人员告诉记者，年轻人来到专柜前，大多首选带有这些成分的花果茶。
　　对于喜欢零食的年轻人来说，消费市场上的零食品类琳琅满目，被贴上“健康”标签的食品总是在一众品牌中尤为突出。记者在太原下元商圈的某大型超市货架上发现，无糖可乐、“0糖0脂0卡”气泡水等类似产品在货架上已然占据了一席之地。据销售人员介绍，近几年，无糖饮料受到的关注度逐渐上升。“喜欢无糖饮料的大多是年轻人，虽是无糖，但也有多种口味。同时，开始生产无糖饮料的厂家也在逐渐增多。每次补货时，无糖饮料区域的补货量都要比普通饮料的量大一些。”店员说。
　　“无糖”“低糖”概念从饮料市场延伸到食品区域，同样受到消费者的关注。记者注意到，不少饼干也加入健康概念。在某大型网购平台上，杂粮饼干、燕麦饼干等品类齐全，详情页内均打出了“无蔗糖”字样。评论区内留言显示，部分消费者表示买来送给长辈，部分则表示自己看中了其热量低的特点，用来当做代餐零食。值得注意的是，无糖饮料或食物并非完全不含糖。例如，多款无糖饮料都含有木糖醇等替代品类。
　　在“无糖”“0脂”类的零食饮料俘获大批年轻消费者心的同时，部分消费者则将视线转移到保健品上。
　　记者从走访的商店以及网购平台的销售排行榜上了解到，目前市面上流行补充维生素的、提高免疫力的、促进睡眠功能的软糖、果冻、瓶饮等各式营养补充食品，包括安利、葆婴、无限极在内的头部品牌均已在该领域进行布局。一家超市的销售人员告诉记者，目前年轻人最喜欢的保健品主要为阿胶、蛋白粉及维生素片等。相对于传统口味，果味的维生素片更易入口，更受消费者喜爱。
　　除此之外，越来越多的产品在朝着“养生化”方向发展，黑芝麻丸、泡脚桶、刮痧仪等系列产品层出不穷，同样得到众多年轻消费者的追捧。
　　据智研咨询报告数据显示，当前我国健康养生市场规模已经超过万亿元，每位城市常住居民年均花费超过1000元用于健康养生，而18岁-35岁的年轻人群占比高达83.7%。
　　有业内人士分析，为迎合消费潮流，“新养生”的下一个趋势将是“零食化”“即食化”。产品包装的便携性、个性化，甚至社交特征化也是“圈粉”的重要因素。
　　与此同时，关于零食化功能性食品的相关行业标准也在不断完善。国家市场监管总局修订了配套的《保健食品备案可用辅料及其使用规定（2021年版）》和《保健食品备案产品剂型及技术要求（2021年版）》，并已于2021年6月1日起施行。

本报记者任慧君