第4版:综合

【创伟业 蹚新路】苹果绽笑脸 “玉露”赢未来

——隰县如意果业专业合作社致富记

  • 杨林祥向隰县县委书记李俊平汇报玉露香梨生产情况。

  • 杨林祥陪同北京泰和创业公司负责人在玉露香梨基地调研。

  •   隰县如意果业专业合作社(以下简称“如意果业”)位于隰县午城镇上司徒村,成立于2010年4月,注册资本50万元,有社员50户(其中贫困户18户)。如意果业种植玉露香梨500亩、红富士苹果400亩、酥梨和晋蜜梨100亩,是集生产和销售为一体的农民专业合作社。
      2018年,如意果业入驻隰县国家级“星创天地”,成为第二批国家级“星创天地”22个实践基地之一。2019年8月,如意果业与山西农业大学农学院签订战略合作建设协议,成为山西农业大学“精品玉露香梨生态果园示范基地”。目前,如意果业专业合作社正劲头十足地走在发家致富的大道上。
      如意果业成立之初,在社长杨林祥带领下,采取规模管理、统一服务,调整品种、标准化生产,防治病虫害、提升品质,寻找商机、注重包装,“触网”营销、树立形象等实实在在的管理措施,降低了农业生产成本,提高了产品销售利润,给社员带来了利益和实惠,赢得了口碑。

    调整品种 标准化生产

      如意果业根据市场需要,陆续调整果树种植面积,淘汰老弱苹果树,增加玉露香梨种植面积。近年来,通过高接换头,调整苹果新品烟富8号35亩、清香核桃55亩;逐年淘汰老弱苹果树、增加玉露香梨230亩。改变种植观念、转变管理方式,并通过对接市场,实行精细化管理,减少生产大个梨果数量,扩大80mm-90mm梨果坐果比例,产生了良好的经济效益。
      如意果业还利用枯萎菜叶、落果、次果、树叶、树枝、杂草等发酵腐熟后回填到果园,收集农作物秸秆和发酵好的羊粪拌以蚯蚓粪转化为肥料施入果园。通过施用多种有机肥,玉露香梨、红富士苹果产量迅速提高,分别由原来的亩产1750公斤和1500公斤提高到2500多公斤,而且果品色泽鲜艳,品质上乘,成为供不应求的山区稀有梨果产品。

    “触网”营销 树立形象

      如意果业成立之前,合作社里生产的玉露香梨产量不足,但市场需求旺盛,产品供不应求,销售主要是通过客商收购来实现的。随着果园管理水平的提升、农技服务质量的提高,2018年以来,梨果产量逐年增加,供过于求现象逐渐显现,这时收购客商压级压价现象更加严重了,合作社出现了丰产不丰收的现象。
      经研究,如意果业决定修建冷库,探索“触网”销售路径。2020年初,社里筹资投资35万元将部分农户闲置的房产改造为能储藏12.5万公斤梨果的冷库,用于梨果贮藏和品质保证。
      与此同时,如意果业还派人参加县里组织的电商培训会,探索“触网”销售新路子。接受培训的学员将学到的知识和技术用于“触网”销售。有的年轻人在淘宝、天猫、京东等平台上开设网店,有的在朋友圈推销产品,形成全员参与,多渠道、多方式销售模式。新的举措不仅促成了梨果产品销售价格比原来地头价格翻了一倍,而且还供不应求。2022年9月,如意果业玉露香梨地头价每斤4元,通过电商销售,售价达到了8.6元,全年销量达17.2万公斤。
      梨果销售价格提高了,社员收入增加了,他们直呼“合作社如意了,大伙儿如意了”。

    诚信经营 合作共赢

      2019年4月,在隰县善品良田联合社支持下,如意果业选出30家农户作为推行示范田建设示范户,并制定计划,分步实施。同时,还邀请县果业局技术科科长王新和科技教育局技术科科长成文星对示范户建设计划实施全程跟踪指导和巡回检查,确保措施到位、计划落地。
      同年8月,如意果业与山西农大农学院签订了关于合作建设“精品玉露香梨生态果园示范基地”协议。协议规定以山西农大农学院拥有自主技术产权的“整合型精准监测预警技术”和“改良型高效迷向技术”为核心,结合梨园生态环境调控和多项辅助技术,实现对玉露香梨园蛀果类害虫(主要为梨小食心虫、李小食心虫、桃小食心虫、桃蛀螟等)绿色无害化防控,达到建成无公害绿色有机产品和生态梨果园目标。同时坚持走梨果精品化路线,不断提升玉露香梨品质。
      如意果业与北京泰和创业国际贸易公司达成销售合作协议,生产的玉露香梨进入北京泰合有限公司分布在全国各地的9个分销市场档口售卖,产销对接成功实现。
      如意果业与大飞猫山王京东旗舰店达成销售战略合作协议,允许玉露香梨在其平台销售,当年销售金额便高达14万元。
      同时,如意果业不断推动果树加工业发展,延长梨果价值链,与隰县午城酿酒有限责任公司达成合作协议,共同开发玉露香梨酒;与隰县永顺食品醋业有限公司合作,用梨果作为原料共同开发玉露香梨醋。
      如今,如意果业走上了规模化、集约化经营之路。社员依托专业合作社统一生产经营、统一农资管理、统一技术服务,生产出高品质梨果,并统一包装、统一价格、统一上市,形成拳头产品,赢得市场。

    刘俊明 杨振中

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