五菽杂粮食为天,谷多民稳社稷安。
自古以来,五谷杂粮即为中华民族膳食之根本。特别是近年来,随着群众生活水平的提高,人们对杂食性和营养性追求日益强烈,杂粮也从餐桌的配角慢慢变为主角。紧抓这一机遇,兴县乘势打响“兴县杂粮、中国好粮”品牌,请专家、建基地、育龙头、扩规模、创品牌、兴产业,一系列组合拳让兴县精品杂粮迅速走出山西、叫响全国,实现了“一粒米撬动一个产业,一粒米富裕一方百姓”的产业变迁。
毫无疑问,作为山西杂粮王国里的一颗璀璨明珠,特殊的地形、适宜的气候、悠久的农耕历史和丰富的小杂粮品种,让兴县有了发展杂粮产业的独特优势,但兴县能将“精品杂粮”这张牌一次又一次打出新意,离不开高起点的谋篇布局、高规格的对接交流、高标准的建设生产及全县上下万众一心、狠抓工作落实的精神风貌。
兴县杂粮之兴,不仅是通过特色农业推动乡村振兴的一个缩影,更是为乡村产业振兴提供了可复制、可推广的经验和模式。希望更多杂粮之乡在精品化、产业化、品牌化上迈出崭新步伐。