学校的用心和老师的耐心换来孩子们的舒心和开心，更换来家长的安心和放心——

　　小学生中午接送难、午饭午休难的问题，多年来一直困扰着许多家长。自2021年秋季学期开始，迎泽区启动“放心午餐”工程，目前，辖区内小学“放心午餐”工程实现了全覆盖。
　　3月22日中午，在迎泽区青年路小学华润分校内，记者看到数百名学生陆续来到餐厅，洗手、领餐具、排队打饭，秩序井然。该校六年级的朱同学热情地告诉记者：“学校的午餐种类多样，有荤有素，营养丰富，我们都很喜欢。”
　　从2021年年底开始，该校给学生们提供放心午餐，每天的食谱都有营养师科学配比，保证荤素搭配、营养均衡。学校厨师长李宝华介绍道：“孩子们的午餐每周必须有牛肉、鸡腿、虾等，还有专门定制的具体菜单，确保荤菜和素菜合理搭配且不重复。”
　　学校不仅有可口的午餐，还有令孩子们感到温馨的午托服务。午饭后，老师会和学生们玩一会儿游戏、读读书，然后再陪着他们午休。
　　目前，该校区共有学生1100余名，参与午餐托管的将近770名，占到全校学生的80%左右。多年来，该校严格落实食品原料安全快速检测、员工晨检等制度，借助智能消毒柜和食品留样柜等数字化设备，严把食品安全关。
　　这种严格的管理不仅体现在学校内，还体现在校外供餐单位。记者在并州饭店智慧央厨的生产车间看到，221个监控摄像头全方位无死角覆盖了每一个角落。并州饭店智慧央厨营销客服部经理刘莉说：“这些摄像头与省市质监部门联网，实时监控、实时直播，对我们的采购、生产、加工进行全流程的监控监管。”截至目前，迎泽区各级各类学校基本实现了“互联网＋明厨亮灶”全覆盖，校外供餐单位可视对接率达100%。

本报实习记者韩潇