——左云用现代农业带动乡村振兴亮点扫描

　　近年来，左云县依托县域特色资源，深耕细作“本土”文章，全力构筑农牧业发展的崭新高地。该县致力于构建全域覆盖、品种齐全、链条完整的品牌化农产品生产体系，通过发展特色农业，为乡村振兴注入强劲动力，成功探索出一条以特色农业引领乡村振兴的创新之路。

“土蛋蛋”变成了“金豆豆”

　　“经过对马铃薯品种进行优化改良，产量一年比一年高，我们今年连片种植的500亩马铃薯，平均亩产1250公斤，除去成本，每亩收入1000元以上。”管家堡乡陈仓窑村马铃薯专业合作社社长张从兵对记者说。
　　记者了解到，近年来，左云县不断巩固“全省马铃薯产业示范基地县”的建设成果，精心打造了蓬勃、京奥两大产业基地，并与山西农业大学及山西高寒作物研究所建立了紧密的合作关系，成功引进并推广了先进的扩繁育苗技术，为进一步扩大马铃薯种植规模奠定了坚实基础。与此同时，该县创新性地采用了“公司+基地+农户”的联动模式，充分激活了龙头企业、示范基地以及专业合作社的示范引领效应，引领马铃薯产业迈向了品质优良、产量高效、发展迅速的全新阶段。
　　截至目前，该县马铃薯种植面积5.4万亩，总产量21万吨以上，培育了6家马铃薯生产的领军企业，成立了46个专业合作社，拥有62个种植规模在300亩—500亩之间的村庄以及12个超千亩的种植大村，实现了马铃薯产业规模的显著扩张和效益的稳步提升。

“小杂粮”种植带动“大产业”发展

　　日前，记者来到位于三屯乡宁鲁村的杂粮加工厂。该加工厂负责人张日亮向记者介绍：“原材料主要是左云当地的各种小杂粮，品种有莜面、豆面、荞面等，产品走向了省内外市场。自工厂建成以来，收购本村及周边群众玉米、豌豆、谷黍等农作物5万公斤，带动80户脱贫户，使他们年人均可支配收入提高了3000元。”
　　近年来，左云县积极推进小杂粮振兴，聚焦“粮头食尾、农头工尾”全过程，利用独特的自然资源，扩大杂粮种植面积，推进谷子、黍子、油菜花等农作物发展。大力引进小杂粮等系列产品精深加工项目，延伸产业链条，促进小杂粮产业特色化、品牌化、高端化发展。一大批小杂粮加工企业也随之应运而生，全县涌现出许伟农牧种植合作社、长丰农牧专业合作社等小杂粮种植合作社56个，逐步把小杂粮推向大市场。
　　如今，小杂粮种植遍布全县乡村，种植面积已发展到30多万亩，总产量达0.5亿公斤，农产品加工销售收入达到了9亿多元。绿色、安全的左云有机杂粮产品畅销全国各地，出现在各大超市、饭店及广大老百姓的餐桌上，实现了以“小杂粮”种植带动“大产业”发展，为乡村振兴挑起了大梁。

生态畜牧业唱响绿色牧歌

　　日前，记者在三屯乡边塞牧羊养殖园区看到，一只只肉羊正在标准化的砖混圈棚内吃着富含营养的“青储”玉米秸秆饲料，喝着干净的自来水。在富泰肉牛养殖园区，一头头肉牛在山坡上悠然觅食，这种圈牧互补的生态养殖模式，使左云的肉羊、肉牛膘肥体壮。
　　近年来，作为雁门关生态畜牧经济区优种肉牛肉羊繁育基地，该县依托良好的生态资源，把发展绿色生态畜牧业作为促进农民增收的龙头产业，“把特色做优，把优势做精”，强力推进特色养殖业发展。短短的几年间，标准的养殖园区在左云广大农村纷纷涌现，推动了全县养殖业向规模化、标准化方向发展。今年中秋节，左云的羊肉、牛肉更是声名远扬，来自太原、大同、北京、天津等地购买羊肉、牛肉的消费者络绎不绝。
　　截至目前，左云县已拥有标准化养殖园区130个、生态畜牧专业合作社86家，羊饲养量达到16万只，靠着发展生态畜牧业，农民人均增收3000多元，占全县农民人均纯收入的40%左右。

沙棘果映红了致富路

　　记者在云中紫塞食品有限公司生产加工车间里看到，巨型的蒸汽设备正在对沙棘进行分流加压，工人们正在流水线上紧张有序地作业。“我们不仅是全市最大的沙棘原料基地，也是全省沙棘吞吐量较大的基地，生产能力达1万多吨。通过实施‘公司＋基地＋农户’的农业产业化运作模式，从沙棘果的采收、粗加工到精深细加工、副产品加工，能辐射带动1000余农户增收致富，户均年增收7000余元。”该公司总经理陈强说。
　　左云县是全省沙棘种植优生区，近年来该县聚焦“小沙棘、大产业、优生态、促振兴”目标，通过“政府引导、示范带动、企业引领、农户参与”的思路，大力实施“人均1亩”沙棘种植计划，出台了《扶持沙棘产业发展的实施意见》。截至目前，已在全县8个乡镇87个行政村种植沙棘2.2万亩，加上近10万亩的天然沙棘林，规模达到了12.2万亩，全县沙棘鲜果可达1万吨，实现产值8000多万元。

本报记者翁剑