本报讯(记者陈蓉报道)3月7日,在第114个“三八”国际劳动妇女节即将到来之际,省公路运输工会举办了“品味生活幸福烘焙”知识讲座。厅直各单位、厅机关各处室、山西交控集团女职工代表参加讲座,迎接欢庆属于自己的节日。
本次讲座邀请专业烘焙师为大家讲述了西式糕点相关内容、生日蛋糕的由来与组成,蛋糕中的“科技与狠活”和居家制作蛋糕的烘焙方法,介绍了各种材料之间的搭配比例等知识。
大家仔细倾听,认真揣摩,纷纷打开手机录制要领,活动现场气氛热烈。参加活动的女职工们一致表示,此次活动丰富了大家的业余文化生活,让大家感受了烘焙文化的魅力,提升了生活技能和生活品位,促进了彼此间交流合作,激励她们为谱写建设交通强国山西篇章贡献巾帼力量。