第2版:新春走基层

忻州古城:市场快速回暖 春节人气爆棚

  • 传统手艺受青睐。

  •   2023年新春,是疫情防控政策作出重大调整后的第一个春节,尤为让人期待。1月25日,大年初四,记者走进忻州古城,透过春节假期看生机勃勃的旅游市场。
      一踏入古城,便见彩灯高悬,热闹非凡。古城蒸肉、神池麻花、原平锅盔、南关案子糕……让人垂涎的各色小吃摊前人头攒动,店家的吆喝声此起彼伏。
      “店里生意一天比一天好!春节期间更是创下了近年来的一个小高峰。”忻州古城蒸肉商铺经营人徐智勇兴奋地说,“今年的生意肯定会芝麻开花节节高。”做特色蒸肉已经9年的他,亲身见证了疫情三年给经济带来的影响。在最难的时候,是忻州古城的扶持,才让他这个小小的市场主体立于不败之地。
      据了解,疫情之下,忻州古城的市场主体不降反增。古城负责人汪洋介绍:“这得益于景区持续优化的营商环境和不断创新的运营模式。二者合力,使每一个市场主体的优势得到充分发挥,景区也走出一条特色发展之路。”近年来,尽管受疫情影响,忻州古城仍然以“复兴古城烟火气”为理念基础,依托当地历史文化、地域风情、地方特产,因势利导、因地制宜,扶持主体,努力打造极具烟火气息的晋北风情生活体验特色文旅产业。
      今年春节,忻州古城人气爆棚。消费者纷纷评价在古城消费性价比很高。小方桌炭锅是古城中的一家出了名的炭炉火锅店,要想到这里吃上一桌,还得提前预订座位,中午11点刚过,客人便陆续登门,不到一个小时,小店已被挤得满满当当。“我是朋友推荐来的,这里的牛羊肉特别新鲜,店家从根本上为食材品质把关,而且在寒冷的冬天围坐在炉边的感觉实在太惬意了。”客人张旭对记者说。另一桌刚刚结完账的客人李灵补充道:“好吃就算了,价格还公道,我们一家五口吃得饱饱的,才花了198元。”
      为避免出现各自为政、恶性竞争的局面,古城创新的运营模式,最大限度地调动了商户的积极性。“每家商户都坚持做良心品质,从产品、服务、质量、价格多方面把控,以游客的消费满意度作为考量景区管理运营的硬指标。”汪洋说。
      记者了解到目前景区运营的商户500余家,其中包括餐饮、零售百货、酒吧、民宿等多种业态,带动就业5000余人。在2021年、2022年山西省文旅厅公布的节假日旅游景区接待量排行榜上,忻州古城名列前茅,先后获得“山西省特色商业街”“首批国家级旅游休闲街区”“第二批国家级夜间文化和旅游消费集聚区”等荣誉称号。
      “春江水暖鸭先知,旅游市场的快速回暖已经率先启动了春节的热度,春节期间消费持续复苏,释放出的是整体经济的大复苏。春节假期过后,我们将真正迎来‘需求释放’,2023年值得期待。”汪洋信心满满地说。

    曹鑫

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