太原晋源区赵家山村的郝庆玲是晋阳花馍代表性传承人，从事“晋阳花馍”制作已经20多年的郝庆玲，技艺纯熟，远近闻名，每到逢年过节，她制作出的“晋阳花馍”靠着造型独特，惟妙惟肖的特点，成为附近百姓的首选和“晋阳花馍”的招牌，常常供不应求。
　　花馍俗称礼馍、面花，是我国北方民间的一种礼仪活动时用的“礼器“,是从上古时期的金石礼器演化而来的。
　　走进郝庆玲的花馍作坊，面团发酵的醇香味和新鲜的面粉味扑鼻而来，“晋阳花馍”讲究挑选精细的小麦加工成面粉，再凭借灵巧之手和丰富的想象力，创作并制作成人物、走兽、花鸟、鱼虫等各种造型的手工花，然后摆放笼隔层上，蒸制几十分钟，出笼时再彩绘上食用颜色而定。
　　花模制作难度大，需要多道工序，才能达到蒸出的效果。在花馍作坊员工的一双双巧手下，看似普通的面团经过揉、搓、拉、剪，摇身一变，成为了各式各样惟妙惟肖的花馍，有寿桃、鲤鱼、山羊、莲花等造型，憨态可掬的样子深受当地百姓的喜爱。同时，造型各异的花馍也体现出了劳动人民的理想和生活图景，反映出劳动人民的聪明才智。
　　远近闻名的“晋阳花馍”，除了逢年过节时家人食用外，也会当成走亲戚的礼品互相赠送品尝。对于本地的媳妇儿来说，娘家送来或带回来的年馍，就叫“娘家年馍”了。这种延续了不知多少年的民风民俗，也成为了晋源区的一道独特的风景线。

雷艺彤