春寒料峭,气温不稳定,经常会有冷空气突然袭来,农作物要防倒春寒,尤其是气温低对刚开始定植的早春茬蔬菜影响很大。定植前后的管理是否得当,事关蔬菜缓苗快慢,上市早晚,是影响早春茬蔬菜效益高低的关键时期。立春后天气变化无常,冷冻害、气害等发生较为频繁,应注意做好小麦、蔬菜、果树等农作物的冷害、冻害防范工作。
冷害、冻害都要提前防
近年来,随着工厂化育苗的普及,蔬菜苗子生长条件改善,幼苗普遍更为幼嫩,抗寒能力低,加上育苗期间与定植后棚内环境差异更大,加剧了苗期冷冻危害的程度。具体来说,工厂化育苗夜间最低温度都在15℃以上,苗子生长快,西瓜嫁接苗长到2-3叶一心时定植,工厂化育苗用不了50天,而菜农自己育苗,普遍在60天以上才能长到同样大小。工厂化育苗虽然提高了成活率,降低了育苗风险,但蔬菜苗期更加幼嫩,抗寒能力弱,更容易出现冷冻害。
冷害、冻害症状明显,主要发生在0℃以下时出现,发生后蔬菜茎叶出现水浸状,并迅速干枯死亡。冻害的症状明显,危害大而迅速,容易引起菜农关注,然而在温度高于0℃,低于5℃时,苗子并不会出现冻害现象,但植株仍然会受到严重的危害,出现生长迟缓、叶片下垂、花芽分化不良、生长点消失等诸多问题,严重影响后期蔬菜正常生长,延后蔬菜上市时间,影响菜农的经济效益。
加强棚室保温、升温,提升蔬菜抗冻性
在遇到低温寒流时,棚室仅靠薄膜保温,很难保证温度,预防冷冻害,还要注意额外加温。目前,市场上常见的大棚增温块是最为简单有效的增温措施,每亩使用5-8块,即可提高棚温5℃以上,减轻冷害、冻害的发生。较为优质的大棚增温块点燃后,可燃烧2-2.5小时,火苗低矮,只有2-3厘米,无烟,不容易破坏和引燃薄膜,且不易产生有害气体。大棚增温块可在午夜前后使用,若温度很低,可在凌晨4-5点再加一次增温块,对提高夜温、降低棚内湿度都有明显效果。
胡珏然