本报讯 2月19日上午，在晋中市榆次区庄子乡寨底村，一场名为“寻味寨底红薯，探索发展之路”寻找山西特色农产品系列活动启动。该村将以此次活动为契机，进一步推动当地特色农产品——寨底红薯产业的发展。
　　寨底村位于榆次区庄子乡南部山区，地处丘陵地带，因沙瓤土质优良，种植红薯具有得天独厚的优势。2016年以来，寨底村采取“公司+合作社+农户”的模式，全面推广健康种植，绿色农业，采取有机肥替代化肥，绿色防控替代农药的技术大规模高质量发展红薯产业，现已发展西瓜红、哈密、板栗、玛莎莉、紫薯等品种，由山西康达源生态农业科技有限公司和浓情古寨合作社实行统一管理。
　　据介绍，下一步，寨底村将围绕红薯全力打造寨底红薯品牌，进一步推进红薯示范栽植，推广优良品种，建立规范化种植园区，持续扩大寨底红薯产业发展规模，瞄着榆次红薯产业示范区目标迈进。（柴诗羽）