葡萄树春季管理技术要点

　　北方地区葡萄冬季处于休眠期。春季第一个生长期为伤流期，伤流期开始的时间以土壤温度而定，当地表以下10-50厘米土壤达到6℃或8℃，山葡萄、欧美种或欧亚种葡萄品种根系分别开始生长，具备吸收功能，一旦植株上部造伤(如修剪或机械损伤)，或冬剪偏晚，或上年秋季枝条木质化程度差，往往导致出现伤流。当年萌芽展叶后，伤流不再发生。伤流期一般持续1个月。
　　春季生长的第二个阶段是萌芽与新梢生长期，自萌芽开始，开花前结束，历时约3040天。因此，在我国北方地区，一般自公历2月下旬始，5月上中旬完成。
　　实际上，这两个阶段属于人为划分，仅仅为了便于理解，便于制定栽培技术措施，便于管理。由于两个阶段的生长特点不同，相应栽培管理技术明显不同。第一个阶段一般在2月末-4月初，葡萄园管理的重点是促进与保护根系生长，防止伤流产生，防止枝梢抽干、保护萌芽;而第二个阶段一般在4月初-5月初，葡萄园管理的重点是促进新梢健康稳定生长，保花序分化与发育。
　　葡萄树春季管理主要在雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨、立夏6个节气时间段。每年雨水或惊蛰至清明或谷雨，我国北方葡萄园进入伤流期，清明至立夏为葡萄萌芽与新梢生长期。

一、抹芽定梢

　　疏除着生部位不当的芽、弱小芽、过密芽，每节留1芽。

二、绑新梢

　　对已定梢的新梢及时绑缚，距离15-25厘米1枝。以枝蔓柔软程度顺势上架，摆布均匀。

三、新梢摘心

　　容易落花的巨峰、户太八号葡萄树于花前3天对所有新梢摘心;红地球等坐果相对容易的品种于花后3天摘心。整个生长期随时摘除卷须。

四、花前肥

　　花前10天追施花前肥，在施萌芽肥的树干另一侧行间，距离树干0.5-1.0米处，开 10厘米深沟，每亩施磷酸二铵10-50公斤，硫酸钾10-50公斤，中微量元素肥1-5公斤。将化肥混合后施入，埋土，浇小水或大水一次。花前叶面喷施0.3%尿素+0.3%磷酸二氢钾+0.1%硼砂或中微量元素肥(钙镁硼锌铁)溶液1-2次，促进授粉受精。

五、中耕除草

　　果园生草(人工种草)或留草(自然生草)，草高度控制在5厘米，长高后及时割草。也可采用清耕方式，清除行间杂草，松土，用草覆盖畦面。随时整理排水沟防积水。

六、疏花穗

　　开花前约5天对小花穗疏除，剪除副穗。健壮枝留1穗果，弱枝不留果。

七、病虫害防治

　　萌芽初期始，交替喷施菊酯与吡虫啉液防治绿盲蝽、蚜虫等。花前喷波尔多液、甲基硫菌灵或多菌灵，或代森锌、代森锰锌预防黑痘病、白粉病、霜霉病等，约10-15天一次。雨后应补喷。

八、防晚霜冻

　　科学管理，强壮树势。对于极端“倒春寒”采用树干喷水、喷施腐殖酸、海藻酸等具有防冻效果，根据天气情况可以选用后半夜短期熏烟、点火等方式。

九、禁忌大水漫灌。
杏、李树春季管理技术要点
一、整形修剪

　　3月上旬前完成杏、李树冬剪，并进行复剪。

二、清园

　　冬剪结束后进行全园清理。树枝、树叶等进行有序清理。

三、全园清耕

　　解冻后全园进行一次清耕，利于防治地下害虫、保墒等。

四、施基肥

　　上年秋季未施肥的杏园早春及时补施有机肥。

五、灌水

　　花前一周进行浇水，即可增加土壤水分，又有利于推迟开花，减轻晚霜危害。

六、喷药

　　花芽膨大前喷施3~5波美度石硫合剂进行病虫害清园，预防杏树病害、蚜虫、介壳虫等发生。

本期策划供稿：山西农业大学果树研究所