——太原展区惊艳亮相第八届中国（山西）特色农产品交易博览会

　　9月26日，第八届中国（山西）特色农产品交易博览会（简称“农交会”）在太原市晋阳湖国际会展中心隆重举行。位于场馆中心左侧的太原展区，格外引人注目。以晋阳八景之“蒙山晓月”为设计灵感，贯穿现代都市流线型大场景，引得游人纷纷驻足观赏，点赞叫好。“这一现代、开放的设计手法彰显了汾河物产的人文气质。”太原市现代农业发展中心负责人刘金兰向记者介绍，“今年太原展区的展品陈列更加有层次，品类也更加丰富，不仅有像山西老陈醋、晋祠大米、阳曲小米这样老牌特色农产品，还有金冠秋月梨、米花堂文玩玉米、雪绒花牛奶鸡蛋等市场新宠。不仅如此，今年展区内还对太原的特色小镇进行实景模拟展示，更增加了展区的趣味性和生动性。”
　　太原是我省农产品加工企业最多的市，全市有农业产业化龙头企业192家，其中有国家级龙头企业9家，省级龙头企业59家；有省级区域公用品牌2个（山西高粱、山西陈醋），市级区域公用品牌4个（阳曲小米、晋祠大米、清徐葡萄、娄烦山药蛋）；有国家地理标志农产品6个；有中华老字号企业5个，非遗称号企业4个。本届农交会上，太原展区的主题是“强龙头、延链条、建集群、树品牌”，共组织了86家企业、合作社近300款产品参展，围绕各类品牌农产品、特色种养、休闲观光农业等进行了重点展示，彰显了“特”“优”引领的都市现代农业特色。

老牌特色农产品
光彩依旧

　　清徐县被誉为“中国醋都”。山西老陈醋享誉全球，本届农交会上，东湖、水塔、紫林、宁化府行业领军企业产品集体亮相，为醋都代言；有着400多年种植历史，远销全国的“清德铺红薯”，以其优良的品质、甜糯的口感，再次“叫响”本届农交会，现场游人争相购买；历史悠久、品质独特的阳曲小米更是引爆全场，拎一袋黄澄澄的小米回家，成为部分市民去农交会的主要目的。
　　有着3300多年种植史，素有“北米之最、皇家贡品”之称的晋祠大米，作为晋阳农耕文化的典型代表，当仁不让地成为本届农交会上的“明星产品”。
　　更值得一提的是，山西晋祠大米集团近年来创新发展，与晋之源农耕文化产业园合作，利用稻田水域进行鱼、虾、蟹的三联生态种养，积极探索稻田种养结合的绿色农业新模式，充分利用当地有限的土地资源，指导农民使用生物肥，改良稻田土壤，保护农业生态环境，通过产业融合、农旅发展、农事体验等方式，打造田园综合体项目，大力发展乡村旅游，推动产业深度融合，从而助力乡村振兴。
　　山西晋祠大米集团总经理郭志文介绍：“‘稻虾混养’‘稻蟹混养’‘稻鱼混养’极大地改变了现有的水稻种植技术，实现了晋祠稻田‘一水两用、一田多收’。‘种养结合’不仅为水稻创造了良好的生长条件，还提升和优化了水产品和大米的质量，有效形成了稻鱼共生、稻鱼轮作、农渔结合的良性循环生态系统，提高了农业土地综合利用效率，实现了经济效益、社会效益和生态效益的‘三赢’目标，让农民获得‘鱼、虾、蟹、稻’大丰收。”

兴优质农产品
惊艳全场

　　在太原展区东北一角，可谓热闹非凡，各式各样的文玩玉米产品惊艳亮相。精致的手把件、有趣玉米挂件、巧妙的玉米鞭炮串等文玩产品一经展出，便引来众多游人关注。30元一个的文玩玉米手把件，仅仅不到10分钟，就卖出20多个。
　　山西泛灵文化传媒有限公司为其文玩玉米产品注册了“米花堂”的品牌。去年，“米花堂”成功入驻抖音平台，成为最先入驻该平台的文玩玉米直播间。“去年线上销售收入非常可观，达到500万元。”该公司总经理秦治国介绍，“米花堂”文玩玉米是经过三代育种专家的基因改良，研发出的颜色丰富的特种玉米品种，辅以纯手工工序的加工流程，赋予了古老玉米品种更高的观赏、盘玩和收藏价值。
　　为了带动生产基地周边村庄的发展，该公司吸纳当地村民进行加工生产，按一个5元计件发放工资，解决了50多个劳动力的就业问题。秦治国说，大部分村民一天能加工制作20个文玩玉米，一个月收入基本都在3000元以上，最多甚至可以拿到8000元。让农民足不出户就能增收致富。
　　山西雪绒花皇后镇农牧业开发有限公司是中国第一家为鸡蛋申请专利的企业，是太原为数不多的农业高新技术企业。本届农交会，该公司带着其优质特色农产品——牛奶鸡蛋亮相太原展区。
　　据山西出入境检验检疫局检验检疫技术中心出具的监测报告显示，该公司生产的牛奶鸡蛋钙含量高达81.6mg/100g。该公司总经理许宏伟介绍，“我们饲养的鸡，每只每天要喝2两牛奶，鸡饲料由知名企业正大集团专供，所有生产流程全程监控，拒绝一切有害物质，鸡蛋达到了可生食的标准，是无抗生素、无激素、无药残最安全的鸡蛋，是高蛋白、高钙量最营养的鸡蛋，也是自产自销、当天产当天卖最新鲜的鸡蛋。”
　　据悉，该公司牛奶鸡蛋现已在太原部分超市上架，每斤售价24元，购买者络绎不绝，产品供不应求。
　　娥妈农场秋月梨是太原展区的又一特色新品，是太原知名农企——山西金冠庄园农业科技有限公司近年来主推的一款拳头产品。“我们通过绿色种植和人工精选，确保每个梨果品质达标。通过科学的种植技术，确保秋月梨的口感和甜度达到最佳状态。”该公司总经理胡香娥自信地说，“我们生产的秋月梨口感纯正，脆甜多汁，现在已经被越来越多的消费者所熟知，今年我们生产的秋月梨已经通过订单销售一空，所以今天只能带来我们自留的少量产品进行展示推介。”

品牌宣传推介
成功举办

　　当天下午，太原区域公用品牌宣传推介活动在晋阳湖国际会展中心举办。
　　本次推介活动以“土特产大文章”为主题，以“品牌主题推介活动、农产品展示展销”为载体，聚焦太原“土特产”，写好乡村产业大文章，着力提升太原市农产品区域公用品牌的知名度、竞争力和市场占有率，促进农民增收，助力乡村振兴。
　　活动现场以“文艺演出+品牌推介”的方式，宣传推广太原市区域公用品牌以及优质农特产品。一支优美的《汾水出嫣》舞蹈，拉开了推介活动序幕；相声《丰收礼赞》以诙谐幽默的段子带“火”太原土特产；魔术《越来越好》中，魔术师现场变换出各种各样的农副产品赠送给观众，将现场气氛推向高潮。
　　品牌推介环节中，各市、县代表以生动有趣的方式，重点推介了娄烦山药蛋、阳曲小米、晋祠大米以及清徐陈醋等“土特产”。
　　近年来，太原市积极培育了一批农业产业示范、田园综合体、特色小镇、农事活动体验、农家特色美食和乡村旅游等各具特色的休闲农业精品点，业态涉及一二三产农耕体验、康养、民俗、民宿等各个环节，在丰富城乡居民精神追求的同时，为实现太原市乡村休闲旅游高质量发展、促进农民增收开辟了新的途径。

本报记者曹鑫图/文