本报讯 近日，襄汾农商银行邀请县市场监督管理局工作人员，组织开展食品安全大讲堂专题培训，辖内网点食品安全管理员和职工食堂工作人员参加。
　　结合《食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范》，市场监督管理局工作人员为参训者讲解从业人员健康管理、食品原料进货查验及记录、加工储存、餐具用具的消毒等方面标准，提升安全意识，熟悉掌握各项卫生规范。同时重点强调认真学习相关制度条例，严格执行食堂安全检查“日管控、周排查、月调度”工作制度，确保食品安全主体责任落实落细。
　　通过此次培训，有效提高了全行食品安全管理水平，提升了职工食堂工作人员服务能力，为打造放心食堂、绿色食堂、暖心食堂夯实了基础。（王徐旺）