第7版:乡土文化

左权岁时习俗

  •   左权县历史悠久,1986年城北文化遗址出土的石斧、陶片和1988年桐峪镇黄龙洞出土的新石器时代骨质箭镞等文物证明,4000多年前先人就已在这里繁衍生息。
      自古暨今,一代代左权人在同大自然艰辛抗争中,顽强地创造着人和自然的和谐,并在生产实践和日常生活里滋育着勾人魂魄的千古民俗。
      这些颇具民族特性和地方特色的风俗习惯,历经左权人自觉恪守、人人相传、代代相传,绵亘数千年从未衰败,而且还将会继续被传承下去。
      一年之中,随着季节、时序的变化,在大众生活中形成的不同民俗事象,通称岁时习俗。
      春节 一岁之首,俗称大年日。黎明闻鸡即起,男女老少穿戴一新,家家点晓火(旺火)、放炮仗、烧头香,驱魔避邪、迎喜接福。子孙们给长辈磕头拜年,长辈给压岁钱。
      早饭,全家欢聚一起吃头脑,喝烧酒。个别因事不能赶回过年的人,饭时也都摆上他们的碗筷,以示团聚。饭后,户户上坟祭祖。
      午饭全家围桌吃扁食。捏扁食时,要预先在几个扁食里包上小钱(旧时使铜线,现在用角币),谁吃到钱象征谁有福气,来年能交好运。
      凡是出嫁的闺女,忌在娘家过年;说话忌带死、穷、倒运之类不吉利字。
      旧时商铺不过初五不开张营业的习俗变了,商家照常运营不歇业。如今人们很少再相互串门拜年,电话、短信、微信拜年渐成风气。
      破五 起五更清扫屋院尘土,炮仗声中送出门外,然后再从外面取些新土放在院内,俗称送穷土、迎富土。
      人们一般不出门。午饭吃玉茭面捻疙瘩。从初六起,不能担水扫地、不能做针线活、不能洗衣裳等禁忌就全解除了,工矿复工,乡人开始忙活农事。
      正月十五 旧时以村立社,招集闹社火。节前,街门搭松枝牌楼、挂灯笼、垒棒槌火、街巷悬挂彩吊;当日,社火上庙敬神,敲锣打鼓走家串户,撵民间传说中的鬼怪虚耗。家人相携出门观看灯火,有丢灾撂病之说。小孩们在火上烤食干粮,称为烧虚火,意在消灾祛病;次日,男女结伴转九曲黄河阵,俗叫走百病。
      正月十五、十六两夜,以村点金灯、放烟火、耍火盘,有的村还唱大戏,男女老幼涌上街头,观灯看社火。也有闹十七、十八的,一般是邻村互送社火。
      县内没吃元宵的习俗。十五这天,三餐和过年一样。有蒸层糕、插谷穗、供神祈丰年的风俗。
      新中国成立以来,敬神、立社已消失。从十五到十九,城乡每晚灯明火旺、锣鼓喧天,跳花戏、扭秧歌、赶旱船、跑竹马、踩高跷、燃放焰火,人们尽兴至深夜方归。
      后来,每年十八,全县举行文艺汇演,县直各系统和各乡镇遴选的优秀节目云集县城,一展风采。
      二月二 俗称龙抬头日。敬龙,以祈龙消灾赐福、风调雨顺、五谷丰登。谚语“二月二,龙抬头;大仓满,小仓流”。
      初一,压饸饹,叫抖龙须。家家以草木灰撒住宅四周,并在院中用灰撒一八卦图案,叫禁蛇蝎;夜间,户户挂灯笼,叫照龙角。忌担水,以免将懒龙担回家。
      初二,传说蛰伏的龙开始苏醒。各家烫烙饼,叫揭龙皮;煮鸡蛋,叫咬龙蛋;喝米面茶,叫炒龙髓。民谚“二月二剃龙头,一年都有精神头”,当天理发,叫剃龙头,企望一年交好运。
      夜间,各村有打悠千、打铁花、放天灯、耍小龙、闹秧歌之俗。
      清明 既是节气,又是节日。
      前一天,上三周年内的新坟,为寄埋者入葬,给老龄亲人碹葬。有在坟地种树的良俗。
      当天,在外的人都会赶回上坟祭祖。按习俗,人们要携带酒食果品、纸钱、纸幡等到坟地,将纸幡插于坟头、食物供祭在亲人墓前,烧香、奠酒、洒水,再焚烧纸钱纸衣,然后磕头行礼祭拜,最后在坟上培土、除草、填穴。小孩们要身戴彩线串花布片做成的卜絮以避邪。
      新中国成立以来,各学校组织学生给烈士扫墓,进行爱国主义教育。近年,为防森林火险,县里倡导文明祭扫,用献花替代烧纸、燃香和放炮仗。
      端午 俗称单五。传统之俗,这天为毒月恶日,以避躲为主。
      避的习俗。为防蜈蚣、毒蛇、蝎子、壁虎和蟾蜍五大毒物,凌晨大人们醒来头件事为:父亲采艾枝插于街门及各屋门首,以避恶,招百福;母亲在小孩们手腕脚腕上,拴以红绿黄白黑五色线搓成的合股线,系时禁忌开口说话。等以后的头个雨天,把合股线剪下来让雨水冲走,会带来一年的好运。人人佩戴香囊,内装艾叶、薄荷、冰片、朱砂、雄黄等中药粉末,小巧玲珑,香气扑鼻,以避毒虫螫。
      躲的习俗。当天,野外少见青蛙,民谚“蛤蟆圪蚪躲单五”。媳妇们都要躲去娘家过节。
      家家早吃苇叶包的粽子。户户午吃凉调菜、凉粉及油糕,喝雄黄酒。民谚“喝了雄黄酒,百病远远丢”。据说这天喝雄黄酒,一年肚子不疼,所以母亲总要给不喝酒的孩子在肚脐上抹点雄黄酒,说是可以避瘟。
      忌担水,民间流传是为了避井毒。
      中秋 俗称团圆节。自古就有祭月、拜月、赏月、吃月饼等民俗,还有煮嫩玉茭、毛豆荚咬秋的习俗,兼有庆丰收之意。
      当天中午,全家吃团圆饭。夜里,明月当空,各户庭院摆月饼、瓜果、嫩玉茭、毛豆荚等供品,烧檀香、燃红烛,祭祀月神,感谢恩赐,一家人依次行礼叩拜,祈求保佑。
      然后,全家人分吃月饼。切月饼时,切的人要算计好一家共有多少人,每人一块,不能切多也不能切少,大小要一样。未回家团聚的,也有一份,由父母保存或捎与本人。
      节前,亲友相互馈赠月饼成俗。本地人只喜欢吃自家蒸烤的月饼。
      祭拜完毕,一家人围坐一起,欣赏皓月当空的美景是必不可少的活动。
      县内还有甩响鞭的习俗。当晚,年轻人呼朋唤友结伴到旷野甩皮鞭。俗谚“八月十五甩甩鞭,大仓圪堆小仓满”。
      十月一 俗称寒衣节,家家祭祖。有剪纸衣在坟前焚烧之俗,并修整坟丘。午饭,户户煮吃黄软米面油糕。
      冬至 从这天起,天气进入寒冷时节,开始数九,白天由最短逐渐变长。
      早饭喝米面茶,吃玉茭面麻籽末馅的麻叶饼;午饭吃羊肉馅扁食,有消寒之意。民谚“冬至不端扁食碗,冻掉耳朵没人管”。
      腊月初一 老传统要咬灾。清晨,人们睡醒不睁眼、不说话,摸出炒莜麦低声吃。传说食后祛病御瘟。俗谚“腊月初一不吃炒,这个起来那个倒”。无莜麦的人家,则炒冻黄豆,爆玉茭花。
      腊八 这天有吃馏米、喝腊八粥的习俗。早饭吃黄米、红豆蒸馏的馏米,吃在日出之前,俗传食得早五谷收成好;晚饭喝以小米,加煮红豆、小豆、豌豆、黄豆、绿豆五种豆子,微火熬成的腊八粥。有防风御寒之意。
      祭灶农历腊月廿三,俗称小年。民谚“糖瓜祭灶,新年来到”。
      各户天黑前剪好纸马,备齐干草和清水,供于灶前;夜里秉烛、焚香、烧纸,放炮仗、吃糖瓜,恭送灶王升天。全家人祈祷灶王上天言好事,用糖瓜粘其嘴,不说民间坏话以自慰。祭毕,在灶王像上方扫三笤帚。
      从此,打扫家不再择日期,婚嫁也不用选吉日,俗称赶乱岁。各家各户开始淘米碾面、扫舍糊窗、磨豆腐,户主忙于赶集置办年货。
      除夕 俗称年朝日。这天,户户垒晓火,张贴神像、对联,洒扫庭院街巷;午饭吃隔年捞饭面条,有意剩下,待年后再吃,意为吃食有余;傍黑,设案烧香、请神、祭祖;夜晚,调扁食馅、预备年饭、放炮仗、全家人伴灯不眠,守夜熬年。谚语“一夜连双岁,五更分两年”。

    杨文

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