本报讯（记者白慧磊 郭云明）8月10日-11日，“右玉生态羊”高质量发展学术技术研讨会暨国家肉羊产业技术体系营养研究室专题会在右玉县召开。来自全国肉羊产业学术技术领域的知名专家学者从宏观和微观两个层面进行了深入系统地学术技术交流，为“右玉生态羊”全产业链高质量发展和品牌建设精准把脉，助力右玉生态肉羊产业迈向更高水平的发展阶段，并为我省“北肉”特优区特色产业的发展提供了宝贵经验。
　　国家肉羊产业技术体系饲料生产与安全岗位科学家、山西农业大学动物科学学院博士生导师、山西农民报乡村振兴专家团专家张建新教授主持了学术报告会。国家肉羊体系首席科学家金海研究员作了《中国肉羊产业现状及节本增效技术》的报告；肉羊营养界学术权威、我国首个精准测定的肉羊饲养标准牵头制定者刁其玉研究员作了《温室气体效应与反刍动物减排技术》的报告；中国畜牧兽医学会养羊学分会理事长张英杰教授作了《羔羊快速育肥技术》的报告；国家肉羊体系产业经济研究室主任兼岗位科学家李军教授长期从事国务院相关农业经济报告的起草工作，作了《我国肉羊产业发展现状及竞争力》的报告；中国农业科学院反刍动物营养与饲料创新团队首席科学家屠焰研究员作了《肉羊粗饲料营养价值评价及饲料配方软件开发》的报告；国家肉羊体系屠宰与分级分割岗位科学家柳尧波研究员作了《肉羊屠宰与分级分割研究进展》的报告。
　　山西省现代农业羊产业技术体系首席专家、山西农业大学动物科学学院任有蛇教授主持了专家访谈会议。业界权威专家走上讲台，围绕“右玉生态羊”高质量发展主题开启精彩访谈。金海研究员深入分析了今年肉羊产业面临的形势与发展对策，同时为当地发展“生态肉羊”描绘了产业前景。刁其玉研究员着重从如何通过营养调控的角度，为右玉养出高质量、高品质的生态肉羊提出了建议。张英杰教授结合当前消费观念，为“右玉生态羊”品牌建设提供了思路。李军教授主要从经济角度剖析当前养羊业发展趋势，指明了未来“右玉生态羊”的发展出路。屠焰研究员聚焦肉羊瘤胃调控、饲草料加工调制、功能性添加剂应用、饲养方法等专业话题，给出如何养好半舍饲半放牧生态肉羊的良方。柳尧波研究员强调了屠宰分割、预制菜等在生态羊肉品牌建设中的作用。甘肃省草食畜体系首席专家雷赵民教授分享了甘肃省在肉羊生态养殖、屠宰加工和品牌建设中的成功案例。国家肉羊体系太原试验站站长、右玉县现代农业发展服务中心项斌伟研究员结合山西农业大学肉羊团队和右玉县的合作成果，总结了“产学研”融合、“校政企”联动对推动“右玉生态羊”高质量发展的实践经验。
　　会议期间，与会专家实地参观了由教育部、农业农村部、中国科协三部门联合批准成立的“山西右玉肉羊科技小院”，以及“右玉宏宇牧业”校级协同创新基地，详细了解了右玉生态羊全产业链标准化建设营养代谢试验和国家肉羊体系营养平衡试验与示范工作情况。
　　据了解，右玉县是我省唯一的半农半牧县，2010年右玉羊肉成为山西首个荣获国家地理标志农产品的畜产品。2020年，右玉生态羊被列入农业农村部等七部委认定的第四批中国特色农产品优势区，是我省畜牧领域唯一一个国家级特优区。近年来，右玉县充分发挥比较优势，全力打造10亿元生态羊全产业链，全面叫响“右玉生态羊”特色品牌。在“右玉生态羊”产业建设发展过程中，张建新教授科研团队充分发挥专业优势，围绕品种培育、营养调控、饲草料加工、生态牧场建设等关键环节，进行了大量深入细致的研究工作。团队研发的“肉羊营养平衡草料复合加工调制技术”等创新成果，有效解决了肉羊营养不平衡、饲草料转化效率低等问题，为右玉生态肉羊产业的高质量发展提供了强有力的科技支撑。到目前，校县联合制定雁门关农牧交错带生态肉羊和生态牧场系列标准7个，助力“祥和岭上”“大西口”入选“晋品晋肉”品牌，成功打造“右玉生态羊”中国特色农产品优势区，这些校县合作的成果不仅为当地经济社会发展注入了新的活力，也为我国肉羊产业的提档升级提供了宝贵经验。