第二届（2024）北方牛业大会暨豆粕减量技术研讨会在太原召开

　　8月16日-17日，由山西省现代农业牛产业技术体系、山西省饲料工业协会、山西农业大学动物科学学院联合主办的第二届（2024）北方牛业大会暨豆粕减量技术研讨会在太原召开。本次会议以“聚势谋远共商牛业可持续之道，减量替代激发饲粮新质生产力”为主题，国内从事动物营养学教学、科研和生产的行业专家、学者及技术人员400余人参加会议。
　　山西农业大学校党委常委、副校长李步高致开幕词时强调了本次会议的重要性和意义，并介绍了农业大学在农业科技创新与人才培养方面取得的成就。随后，山西省饲料工业协会会长吕锐锋围绕饲料粮的安全与减量替代的必要性进行了深入阐述。山西省农业农村厅畜牧兽医局局长郎小兵则从畜牧业转型升级的角度，强调了本次大会在贯彻中央精神、保障畜牧业稳定发展、推进科技创新与技术推广方面的重要作用。山西省农业农村厅副厅长姚继广在讲话中指出，畜牧业作为农村经济的重要支柱，其稳定发展与科技创新的深度融合对于提升现代牛业的生产力、保障畜产品供给安全具有不可估量的价值。本次会议由山西农业大学动物科学学院院长张元庆主持。
　　在大会主题报告环节，山西农业大学动物科学学院教授、博导，山西省现代农业牛产业技术体系首席专家刘强作了《肉牛行业发展趋势与当前困局破解思路》专题报告，深入浅出地分析了肉牛行业的现状与发展趋势，并提出了“经验问题技术解，技术问题管理解，管理问题激励解，激励问题理念解”的观点，引发了与会人员的深思和共鸣。与此同时，中国农科院北京畜牧兽医研究所研究员、博士生导师，中爱奶业科技技术中心主任卜登攀作了《过瘤胃氨基酸在奶牛低蛋白日粮中的应用》专题报告；中国农业大学教授、博导，国家肉牛牦牛产业技术体系岗位科学家周振明作了《肉牛肥育期饲养关键技术和案例分析》专题报告；中国农科院北京畜牧兽医研究所研究员、中国畜牧业协会生物产业分会会长张铁鹰作了《玉米蛋白粉预消化与应用关键技术》专题报告；国家肉牛牦牛产业技术体系岗位科学家、黑龙江省肉牛产业技术体系首席专家孙芳作了《肉牛节本提质饲养技术探讨》专题报告；西北农林科技大学教授、博导，陕西省肉牛产业技术体系首席专家胡建宏作了《陕西肉牛产业发展成效与发展思路》专题报告；天津农业科学院畜牧兽医研究所研究员，天津市牛羊产业技术体系首席专家马毅作了《生物饲料在牛养殖中的应用》专题报告；山东农业大学动物科技学院教授、博导，山东省牛产业技术体系首席专家林雪彦作了《山东省牛产业发展与饲养新技术》专题报告；宁夏畜牧工作站高级畜牧师、宁夏肉牛产业技术体系首席专家封元作了《应用饲料粮减量替代技术实现肉牛养殖节本增效》专题报告。
　　在16日的专家研讨会上，政府领导、行业专家、教育学者、饲料企业代表、养殖负责人针对肉牛产业发展和饲料成本控制与效率问题进行了深入交流。大家从理论研究的深度挖掘到实践经验的广泛分享，全方位、多角度地剖析了牛业发展所面临的复杂挑战与前所未有的机遇，提出了许多具有前瞻性和实用性的建议与方案。会议期间，还展示了最新的豆粕减量技术、饲料添加剂、养殖设备等，促进产学研用深度融合。

本报记者杨晓青 郭云明