本报讯 日前,河曲县举办基层农业技术推广体系改革与建设补助项目技术培训。省现代农业鸡产业体系副首席专家、山西农业大学李建慧教授作为特邀嘉宾,做了一场关于蛋鸡无抗化养殖技术的专题讲座。
此次培训由河曲县农业产业发展中心举办,河曲县林健养殖有限公司承办。培训中,李建慧教授以“鸡精准无抗饲料及功能性鸡蛋生产技术集成示范”为题,阐述了无抗养殖的概念、抗生素休药期和在产蛋期禁用的重要性;列举了抗生素滥用导致鸡蛋药物残留的违法案例,对无抗养殖相关政策和山西省养殖场兽用抗菌药使用减量化行动实施的关键技术进行了解读;从环境卫生、饲料原料管理与加工、生物饲料替抗、常见蛋品质问题、疾病预防和控制等维度,就生产无抗鸡蛋提出科学方案。授课内容丰富、贴近生产实际,受到参训人员一致好评。
培训结束后,李建慧教授还与参训人员一道走进林健养殖公司鸡场,结合观摩现场讲授无抗养殖技术和解决方案。(本报记者)