本报讯（记者柳飞）隆冬时节，记者走进垣曲县华峰乡胡村林丰种植专业合作社经营的核桃种植示范园，被眼前整齐连片的核桃林所吸引。合作社负责人申俊杰向记者介绍说：“合作社主要发展核桃种植产业，目前社员种植核桃面积100亩。在2014年3月18日进行了核桃的无公害产地认证和无公害农产品认证，注册了‘舜垣’牌商标，结合电子商务示范县东风，注册了‘舜乡林产品’淘宝店铺，产品有青皮核桃、干核桃、鲜核桃、核桃仁、枣夹核桃仁、分心木、核桃油等，市场供不应求，干货逐步销售到全国各地。”
　　作为2023年度山西乡村振兴带头人“头雁”培训项目——园艺班培训学员，申俊杰学成归来后更加坚定了“立足资源禀赋，打造‘特’‘优’品牌”的发展信心。
　　垣曲县土地肥沃、空气清新，优越的地理条件与自然环境，造就了独特的“天然果仓”，特别是这里产的核桃，皮薄仁香、清脆可口。据史料考证，垣曲核桃种植历史可追溯到千年以上。正因如此，垣曲县是山西省优质核桃示范县，华峰乡核桃片区是全国首批“国家级优质核桃示范基地”之一。
　　“去年通过参观学习，开阔了我的眼界。也使我认识到，从全国范围来看，青核桃产业发展势头较好，市场潜力巨大。特别是在北上广等一线城市，坚果鲜吃已经成为了新风尚，且青皮核桃还被运用到了医疗、染色等行业。这次外出学习，我还发现国内在11月至次年1月会出现市场空档期，我们针对性地将青皮核桃在此期间销售，使利润达到最大化。”申俊杰向跟踪服务回访的导师、山西农大园艺学院温鹏飞教授介绍道。
　　截至目前，申俊杰所在合作社带动全乡栽植核桃树5000亩，带动全县90%以上的种植户嫁接“礼品2号”核桃。申俊杰对记者说：“经过培训，我深刻地意识到，农业发展要朝着标准化、机械化的方向发展，才能节本增效。”目前，合作社添置了电动剪25把、割草机1台、电动化背负式喷雾器35套、机动式喷雾器3台、拉管打药机械10台、油锯3台、拖拉机1台，开沟施肥机1套、碎枝机1台，进一步提高了合作社服务水平，提升了机械化作业程度。
　　申俊杰对记者说：“学成归来，我还把抓技术、提效益放在合作社发展的首要位置。”合作社多次邀请山西农业大学等方面的专家对社员及果农进行培训。通过培训，合作社筛选出有积极性、有能力、有热情的核桃专业技术员50余人，为华峰乡核桃产业品种改良向纯度化进军、精细化管理打下坚实的基础。同时合作社发展起了电商销售模式，建立起“生产+包装+电商销售”的产业发展模式，拓宽了核桃产业的销售渠道，为合作社带来更多经济效益。
　　申俊杰表示，“下一步，合作社要坚持核桃产业的标准化种植、科学化管理，不断延伸产业链条，建立核桃深加工项目，开发生产核桃饮品、核桃油等系列产品，让核桃产业的附加值不断提升，示范带动全乡乃至全县核桃产业高质量发展，为建设‘生态美、产业兴、百姓富’的美丽山城、幸福垣曲贡献林丰力量。”