今年5月中旬至5月底,大樱桃低需冷量新品种“如意”甜樱桃自2025年2月14日获得林木良种证后,首次向世人完整展示了她的“绝世容颜”。该品种的面世,可弥补樱桃在低需冷量领域的品种空白,也意味着我国“樱桃家族”又添一位优秀新成员。
“如意”甜樱桃由山东省农科院果树研究所国家桃产业技术体系樱桃种质资源鉴定与新种质创制岗位科学家魏海蓉团队选育成功。该品种凭借“丰产、抗裂、需冷量低”的突出特性,能给种植者带来“好收益,管理省心”的“称心如意”结果,故得名“如意”。
“如意”甜樱桃生长势强,树姿半直立,萌芽力与成枝力均较强;果实扁圆形,果皮深红色,平均单果重11.3克,平均果柄长2.72厘米;平均可溶性固形物含量18.2%,平均总酸含量0.71%,口感甜,畸形果率3.7%;8年生树单株平均产量12.2千克,折合亩产902.8千克,果实5月中旬开始成熟。
魏海蓉介绍,“如意”口感上酸度低、甜度高、风味佳,更贴合中国消费者口味。区试数据显示,其平均畸形果率仅2.0%,抗裂果能力突出,成熟期遇雨裂果率小于10%,可大幅降低生产风险。更值得关注的是,“如意”需冷量仅400-500小时,适合设施栽培及南方低纬度产区。樱桃需满足低温需求才能打破休眠,“低需冷量”特性有助于扩展种植区域。
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