——大宁县太古镇岭上村发展土窑洞养羊纪实

　　金秋时节，瓜果飘香。走进大宁县太古镇岭上村，一孔孔砖砌窑洞前，洁白的羊群正悠闲地吃着草料。正在给羊添草料的马宝新满脸笑容:“以前这土窑塌了之后就一直闲置着，去年县上投资给箍了砖面，改造成新羊圈，现在里面养着120多只‘黄河滩羊’。我活了大半辈子，做梦也没想过，这破窑洞还能‘生金’!”
　　岭上村共辖5个自然村，耕地面积1600余亩，现有73户、179人，多年来以发展果树和种植业为主。近年来，岭上村“两委”班子因地制宜、变“废”为宝，引导农民将废弃窑洞改造成圈养场地，专门养殖“黄河滩羊”，使冬暖夏凉的旧窑洞不仅为羊的生长繁殖提供了适宜环境，还为养殖业节省了大量成本，更让农民收入稳步增长，成为推动“千万工程”和乡村振兴的有力抓手。
　　岭上村地处黄河岸边，光照充足、气候温和、水草资源丰富，出栏的羊肉品质优良，深受消费者的青睐，加之村内废弃土窑洞数量多、分布集中，具备发展规模化圈舍养羊的天然优势。依托这一条件，大宁县委、县政府领导经过充分调研，出台政策、落实资金;太古镇党委、政府负责具体实施土窑洞养羊的民生工程;岭上村“两委”班子挨家挨户动员村民积极申报，全力推动废弃窑洞改造养羊项目落地生根。
　　为让村民看到圈养“黄河滩羊”的优势和市场前景，太古镇党委、政府邀请县畜牧中心种草技术员为养殖户开展专题培训。
　　2024年，太古镇政府统一规划，启动废弃土窑洞改造羊圈项目工程及配套扶持，先后投资619万元为全镇107户村民砖砌土窑洞259孔，并积极申报项目为每户养殖户提供价值1000元的巨菌草种子、复合肥与化肥，价值300元的黑小麦种子与化肥；投资修缮加固羊圈后，又为每户配备了割草机、蓄水桶和太阳能路灯，从场地到设备、从种植到养殖，全方位为农户圈养“黄河滩羊”保驾护航，充分调动了村民的积极性。
　　村民冯文亮是第一批“吃螃蟹”的人。政府给他改造了3孔窑洞，使其变成了标准圈舍，他自己投入5万余元购买了一批种羊，开始当起“羊倌”，发挥了示范带头作用。
　　“在废旧土窑洞养羊切实可行，有上级支持，修窑改圈，节省了不少成本，而且窑洞冬暖夏凉，特别适合羊的生长，只要精心管理，科学饲养，当年发展、当年收益、当年致富，真是个好项目。”冯文亮说着，黝黑的脸庞上挂满喜悦的笑容。
　　“以前放养山羊，辛辛苦苦干一年，除去人工成本，根本剩不下多少钱。现在圈舍养‘黄河滩羊’，7个月左右就能出栏，今年算下来能出60多只!最关键的是，这种圈养模式下的羊肉，口感格外好，烤全羊店、涮羊肉店都抢着要，价格也高不愁销路。去年开始圈舍养羊以来，我光卖羊、羊毛和羊绒，就多挣了四五万元，这日子真是越过越有奔头!”土窑洞养羊户马瑞富蹲在羊圈前给我们算的“增收账”，把圈养羊的优势说得明明白白。
　　如今，岭上村已有18户村民投身圈舍养羊的新兴产业之中，养羊大户存栏达200多只，大部分都在50只左右，全村总存栏量达1000余只，仅此一项，去年总收入达到15万元，今年预计总收入达到20万元以上。
　　在太古镇党委、政府办公室，我们了解到，该镇在去年发展圈舍养羊成功经验的基础上，今年再在其他有条件的村委新增土窑洞养羊27户，维修改造废旧窑洞57孔，预计到年底全镇圈舍养羊达到2.3万余只，真正让土窑洞养羊的星星之火成为燎原之势。

侯耀强 张丽荣