意向签约金额58.1亿元

　　本报讯(记者杨晓青) 8月30日，为期三天的2025山西·怀仁羔羊肉交易大会圆满落幕。大会现场签订12个《意向采购协议》，意向金额共计26.45亿元，场外意向签约金额31.65亿元，达成意向签约金额58.1亿元。
　　本届交易大会由朔州市人民政府主办，怀仁市人民政府承办，以“品牌赋能产业 产业助力兴农”为主题，吸引了来自全国各地的325家企业参展，涵盖种羊、饲料、兽药、精深加工、预制菜、智慧牧场装备等羊产业全品类，充分展示了羊产业的创新成果与发展趋势。大会期间，不仅有琳琅满目的产品展示，还同期举办了多场高规格的行业论坛与对接活动。这是该市连续第八年举办的羊产业盛会，是全省唯一一个以羔羊肉为专题的展会，也是怀仁市推进现代农业转型升级、擦亮“全国农区养羊第一县”金名片的核心引擎。
　　作为全省“一县一业”肉羊养殖示范基地县、首批国家级农产品质量安全县，怀仁饲草面积保有量16万亩，肉羊棚圈面积200多万平方米，年肉羊饲养量达420多万只，年出栏3000只以上的养殖合作社215家，羊产业从业人员达5万多人，人均羊产业纯收入达到7000多元。从饲草种植、羔羊育肥到屠宰分割、熟食加工、预制食品加工，再到羊绒加工、有机肥加工，怀仁构建起一条完整的“种养加销”循环产业链，12家屠宰加工企业年产能达600万只，产品涵盖速冻分割、熟食调理、方便休闲等33个系列168个品种，远销全国各地及港澳地区。“怀仁羔羊肉”已拥有国家地理标志证明商标和生态原产地保护产品“双认证”，全市陆续注册了“塞外鲜”“大材地”“朔美·引羊”“桑干河”等16个羔羊肉系列产品商标，品牌越叫越响。目前，“怀仁羔羊肉”品牌价值达46.78亿元。
　　从2018年开始，怀仁市已连续八年成功举办山西·怀仁羔羊肉交易大会，品牌影响力在全国大幅提升。“怀仁羔羊肉”在历次全国畜产品博览会上，先后荣获“畜牧产业优质品牌奖”“创新科技奖”以及“最佳美食”等奖项。而“新华·怀仁羔羊肉价格指数”的发布，更是让“怀仁羔羊肉”成为市场风向标。在2025中国品牌价值评价信息发布会上，“怀仁羔羊肉”区域品牌名列第90位，正式进入百强行列。