第4版:区域新闻

晋源区:甜了舌尖 富了口袋

  秋意渐浓,暑气渐消,瓜果的甜香早已浸透田间地头。沿着乡间小路走进太原市晋源区南张村盛旺种植专业合作社,密密麻麻的翠绿大枣挂满枝头将树枝压弯,个别早熟变红的枣点缀其间,令人垂涎;不远处的西梅园里,圆润饱满的西梅,如精心雕琢的紫宝石,沉甸甸缀满枝头,丰收的喜悦扑面而来。
  “西梅‘一年栽树、两年挂果、三年丰产’,这一亩地就种了300多棵,有法兰西、黄西梅等四个品种,今年是第二年挂果,产量比去年翻了好几番,估计九月中下旬成熟后,能收一万多斤,有4万多元收入!”合作社负责人杜铁柱站在果树旁,轻轻抚过挂满果实的枝条,眼里满是欣慰。
  这片7亩的果园,堪称杜铁柱的“百果试验田”。除了丰产的西梅,一1亩枣地里藏着不少“新花样”——新引进的蟠枣咬一口不仅有普通冬枣的脆爽,还多了层酥感,苹果枣和冰糖枣同样令人期待。再往里走,桃子、车厘子、“恐龙蛋”杏李、红富士苹果、红星苹果、石榴等果树错落有致,实现了从初夏到深秋,月月有鲜果可摘。
  从16岁拿起锄头算起,杜铁柱与泥土打交道已有57个年头,手上的老茧里都藏着种植的门道。靠着这股钻研劲儿,盛旺种植专业合作社成立短短几年,就把昔日的普通农田变成了“聚宝盆”。“今年园子里的各类水果算下来,总收入预计能有7万元,下一步打算弄个显眼的采摘招牌,让城里人来体验摘果的乐趣,拓宽增收渠道。”杜铁柱望着满园果实,充满了干劲。
  今年71岁的杨振清已有50多年果树种植经验。如今他与老伴、儿子、儿媳共同经营着这座20亩的生态果园,主打葡萄和西梅,间种苹果、梨、枣等传统果木。园内果树不用化肥,采用EM菌和羊粪来增强土壤肥力、防治病虫害,造就了这满园的甘甜味美。
  “果园最受欢迎的是辽峰葡萄,糖度在25度左右,目前已陆续成熟,每年成熟期都会吸引一大批游客前来采摘。西梅有‘风味皇后’‘蓝蜜’等好多品种,再有一二十天就都成熟了。”杨振清笑在眉头,甜在心头。
  “以前靠摆摊,现在靠网络!”儿媳阎晶晶说,她通过抖音发布果园日常,吸引不少外地客商下单,每天至少有十几批游客专程前来采摘。来自临汾的游客王先生夫妇说:“送孩子来太原上学,朋友推荐这儿的水果,果然名不虚传!”
  从杜铁柱的合作社到杨振清的采摘园,老把式传承农技,新农人借网拓路,沙质土壤里的甜蜜产业,正串起南张村乡村振兴的新故事,随着西梅、葡萄的成熟,河畔果园的甜蜜篇章,还在不断书写。

  杨润德 王惠林 崔莉霞

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