——我省实施“三产融合”的生动实践与探索

　　乡村振兴，产业为基，融合为要。近年来，我省坚决贯彻农业“特”“优”战略，以产业融合为关键路径，在循环农业、农产品深加工、农文旅融合等领域全面发力，打破传统农业“单打独斗”的旧格局，系统推动生态优势、资源禀赋转化为发展优势和经济效益，为推进乡村全面振兴注入持续而强劲的动力。

循环农业“闭环融合”
夯实可持续发展根基

　　走进曲沃县国家现代农业产业园，一排排温室大棚整齐排列，棚内蔬菜长势喜人，不远处的养殖区里，肉羊正悠闲进食。园区创新推行“羊菜共生”模式，构建“生态养殖-肥料加工-蔬菜种植-尾菜处理-生态养殖”的全产业链闭环。羊粪加工成有机肥用于蔬菜种植，蔬菜尾菜经青贮后反哺肉羊，既有效解决污染问题，又显著降低种养成本。该模式还带动饲料加工、冷链物流等配套产业集聚发展，园区农民人均可支配收入达2.88万元，高出全县平均水平30.5%，真正实现“一业兴、多业旺”。
　　曲沃的“羊菜共生”，正是我省循环农业从“单点突破”迈向“全域覆盖”的生动缩影。在朔州，华新燃气集团同辉公司让2.6万头奶牛的粪污“变废为宝”，经厌氧发酵产生的沼气供应陶瓷厂，沼渣沼液覆盖10万亩农田作有机肥，“养殖-能源-种植”跨产业循环亩均助农节本增收150元。
　　从晋南到晋北，从种养结合到能源循环，多样化的循环模式已在三晋大地落地生根。特别是秸秆的循环利用在我省呈现良好态势。
　　以农牧大市朔州为例，每年秸秆利用量超100万吨，本地产的秸秆基本被“吃干榨净”，有时还需要外调。仅朔城区秸秆综合利用项目就带动约5000农户增收600万元，怀仁市相关项目带动100人次就业、产生825万元经济效益。
　　如今，我省已出台生态治理与资源循环利用系列政策，推动城乡生态协同发展，全省畜禽粪污综合利用率超83%，秸秆综合利用率达93.51%，有机旱作农业累计投入近100亿元。从“种养循环”到“农牧联动”，再到“能源循环”，多元模式正加速构建资源节约、环境友好的循环农业体系，为乡村产业绿色发展筑牢根基。

产业链“增值融合”
推动农业“价值突围”

　　清晨的太原市晋源区，晋祠大米集团有限公司的加工车间已机器轰鸣—-传送带上，刚收割的晋祠大米经过清洗、研磨、发酵等工序，正逐步蜕变为米醋、米酒、元宵等10余种包装精美的衍生产品。车间外，种植户王建国拿着订单笑得格外开心：“以前种稻子只能卖原粮，一斤赚几毛钱；现在大米加工成了各式休闲食品，收益翻了几番，光去年就多赚了1万多元！”这样的场景，正是我省破解农产品“重生产、轻加工、弱品牌”困境，推动农业“价值突围”的真实写照。
　　长期以来，“原字号”农产品附加值低、农民收益少的问题，制约着山西农业高质量发展。为此，我省坚持以龙头企业带动为核心，通过精深加工延伸产业链、电商营销提升价值链，让农产品从“卖原料”向“卖产品、卖品牌”转变，让农民在全产业链中分享更多收益。
　　晋祠大米的转型并非个例，从“一粒米”的蜕变，到“一颗枣”“一把杂粮”的升级，我省特色农产品的增值故事已在全省范围内铺开。吕梁交城天娇红农业科技有限公司的生产车间里，工人正将红枣分拣、熬煮、封装，制成酸甜可口的枣饮料、枣酱；岢岚县现代化杂粮加工园区内，先进设备高速运转，小米、燕麦等杂粮被加工成方便粥、代餐粉，包装上印着的“岢岚杂粮”品牌logo格外醒目，这些产品通过“线上+线下”渠道远销全国20多个省市。
　　吕梁枣农张慧琴算起了增收账：“以前红枣卖不出去只能烂在地里，现在企业上门收，还教我们科学种植，去年光卖枣就赚了3万多元，比往年翻了一番！”而在岢岚，5000余户种植杂粮的农户，通过参与加工产业链，户均年增收达8000元以上。无论是晋中的杂粮、吕梁的红枣，还是晋南的果品，都在通过精深加工实现价值跃升。
　　全省层面来看：2024年，我省县级以上农业龙头企业营业收入达2620亿元，同比增长10%；新增6个国家级、133个省级农业龙头企业，新创建2个国家现代农业产业园、1个国家优势特色产业集群，12个省级特优产业强县、62个农业专业镇获得重点支持。
　　龙头企业的引领、产业集群的打造、专业镇的培育，让特优农业的区域化、规模化效应日趋显现，推动农业从“规模扩张”向“质效双升”转型。

农文旅“场景融合”
激活乡村发展活力

　　秋日的灵丘县车河有机社区，阳光洒在层层叠叠的梯田上，游客们挎着竹篮，跟着农户穿梭在果树间采摘苹果；不远处的古村落里，剪纸艺人正手把手教孩子们剪窗花，市集上的农家饭香气扑鼻 —-这样“可看、可玩、可体验”的乡村场景，每天都在这里上演。
　　我省坐拥深厚的历史文化、丰富的农业资源和独特的乡村风貌，以此为依托，我省推动农业与文化、旅游深度融合，打造沉浸式、体验式乡村消费场景，让乡村从单一生产空间，转变为兼具生活、休闲功能的多元胜地。
　　灵丘县整合红色文化、古村落资源与绿色生态，打造的“红色研学+古村游览+生态体验”线路，正是其中的典型代表。唐河沿岸由农房改造的民宿，既保留传统风貌又提升居住品质，带动500余户农民就业增收；剪纸、面塑等非遗技艺通过旅游市集“变现”，让传统文化焕发新生；平型关大捷红色景区里，沉浸式实景演出吸引大批青少年开展研学，红色旅游持续升温。
　　如今，这样的融合场景已遍布山西各地。平遥古城周边的段村镇，农户李娟将自家小院改造成特色客栈，每到旅游旺季，客房都供不应求：“以前靠种地谋生，现在游客来体验农事、住客栈，去年收入比往年多了3万多元，村里不少人都跟着搞起了乡村旅游！”县里还趁热打铁发展乡村夜经济，灯光秀、民俗表演、非遗展示轮番上演，让游客从“白天逛古城”延伸到“夜晚游乡村”，停留时间和消费水平显著提升。
　　2024年，我省常态化举办美丽乡村休闲旅游行精品景点线路推介活动，推出19条线路、90个精品景点，全年休闲农业营业收入达112.88亿元，同比增长4.1%。其中，太原市刘家堡村、稻田公园等景点火爆出圈，“品果香、享丰收、悦金秋”秋季采摘游、“享雪韵并州品民俗非遗”冬日游2条线路被列为农业农村部重点推介线路，全省乡村休闲旅游接待游客约806万人次，营业收入6亿元。吕梁市更依托“中国传统村落”“中国历史文化名镇名村”，打造100个乡村旅游重点村，沿黄河一号旅游公路构建的百里黄河精品旅游带，已成为农文旅融合、城乡融合发展的新名片。
　　从循环农业的生态闭环，到产业链的增值融合，再到农文旅的场景拓展，我省以产业融合为核心引擎，全面激发乡村振兴内生动力。2024年，全省农业产业融合成果斐然，不仅在生态循环、产业增值、农文旅协同等方面数据亮眼，更切实提升了农民生活质量、优化了乡村产业结构。
　　产业融合是篇大文章。今后，我省将聚焦提升乡村产业发展水平，实施特优产业壮大提升工程，以现代化大农业为主攻方向，推动农牧渔并举、产加销贯通、一二三产融合，着力提高生产能力、培育培强主体、发展精深加工、推动品牌建设，书写新时代乡村振兴的崭新篇章。

本报记者柳飞 见习记者田辰