——山阴县以农牧业深度融合激活乡村振兴新动能

　　地处山西北部的山阴，因居翠微山之阴、桑干河之南而得名。这里自古是农耕文明与游牧文化交相辉映、共生共荣之地。
　　作为全国产粮大县、全国农机化综合示范县、中国富硒小米之乡、全省畜牧强县和乳品加工示范县，近年来，该县深学笃行习近平总书记关于“三农”工作的重要论述和视察山西重要讲话重要指示精神，全面实施农业“特”“优”战略，以建设全省特色农产品加工基地、雁门关生态畜牧核心区两大载体为抓手，大力发展种养结合惠民产业，探索出种养循环、三产融合的振兴新路径，书写乡村全面振兴的新时代答卷。

沃野织锦绣
农牧融合发展态势蓬勃

　　听，雁门关脚下，喜悦的锣鼓敲起来了！金秋时节，走进山阴，目之所及是田畴千里的丰收与牧场兴旺的活力，农牧业融合的基础已然夯实。
　　全县113万亩耕地如同棋盘，2025年粮食作物播种面积稳定在88万亩，预计产量再破3亿公斤，以实打实的“粮袋子”成果，筑牢县域粮食安全“压舱石”。3万亩果蔬基地里，蔬菜鲜嫩欲滴，为百姓餐桌添彩。
　　畜牧产业更是山阴的“金字招牌”。奶牛存栏72084头，约占全省四分之一、全市二分之一以上，55座规模奶牛养殖园区“圈养”着99%的存栏奶牛，其中3座园区存栏超5000头、15座超1000头，“北方奶都”的底气尽显。年产生鲜乳30.75万吨、日产量820吨的规模，让山阴成为全国优质奶源基地；古城乳业作为省级龙头企业，日处理生鲜乳能力达1200吨，年产32万吨乳制品，涵盖120多个品种，古城牌奶粉、液态奶的“中国名牌产品”称号，是品质的最佳佐证。
　　不仅如此，多元畜牧协同发展更添活力。该县生猪饲养量14.239万头、出栏6.55万头，肉羊饲养量26.38万只，蛋鸡存栏46.5万羽，年产蛋5444吨，“牛、猪、羊、鸡”齐头并进，绘就畜牧产业全景图。而22万亩优质牧草基地与443个青贮窖、424台（套）牧草机械，则为畜牧产业筑牢基石，年收贮优质青贮饲草40万吨，实现“以草养畜、以畜促草”的良性循环。

精耕谋突破
多维举措激活产业动能

　　山阴的农牧业融合，绝非“种养相加”的简单叠加，而是通过精准施策，推动产业从“量的积累”向“质的飞跃”转变。
　　该县以现代化、规模化、精品化升级种植业。34.19万亩高标准农田占到永久基本农田的35.11%，测土配方施肥覆盖45万亩耕地，28万多亩节水灌溉面积让“旱涝保收”成为现实。2021年，该县获评“全国第六批率先基本实现主要农作物生产全程机械化示范县”。2024年底，该县农业机械总动力达37.7万千瓦，玉米联合收割机736台、青贮机253台，主要粮食作物耕、种、收综合机械化水平86.91%，科技为农业插上了“翅膀”，让“粮袋子”更稳。
　　有机旱作农业更成“特色名片”。自2015年山西农大（省农科院）姚建明研究员试验渗水地膜旱地谷子以来，该县在全省率先蹚出旱作新路。亩产从传统种植的200公斤跃升至350多公斤，亩均增收1500元，旱地谷子种植面积也从不足1万亩扩至近8万亩，“中国富硒小米之乡”“山西富硒谷子强县”的称号，让“小谷子”变成“大产业”。900余亩设施农业里，草莓番茄、黄瓜等蔬菜通过膜下滴灌、水肥一体化技术生长，年产能5000吨，为“菜篮子”注入“山阴味道”。
　　“好牛”产“好奶”，“循环”促“绿色”。北纬39度黄金畜牧带的优势，需以精细化管理释放。该县加快推进45座养殖园区转型现代化牧场，改扩建22.5万平方米自由采食棚，改造20座电子计量自动脱杯挤奶机奶站，让养殖更智能；与先马士、鼎元等知名育种公司合作，15家规模奶牛场实现繁育改良外包，19家牧场开展DHI生产性能测定，统一使用农业农村部指定优质冻精，良种覆盖率100%，“好牛”的基因不断优化。
　　绿色循环更是发展底线。2019年入选农业农村部畜禽粪污资源化利用整县推进项目县后，该县投资7668万元完善粪污处理设施，如今全县粪污资源化利用率达95%、处理设施装备配套率100%，“养殖污染”变“生态肥料”，实现“牧区美”与“产业兴”的双赢。
　　“好奶源”成“好产品”，“好品牌”拓“大市场”。每一滴鲜奶的品质，都承载着山阴对“舌尖安全”的坚守。该县建成鲜奶检测检验中心，年检测1万份样品，为奶源安全筑牢防线；依托古城乳业、臻源牧业等龙头企业，打造集研发、生产、检验、销售于一体的华北地区影响力乳品奶源基地。2024年，古城乳业乳制品销售收入达7.7亿元，其中线上销售2000余万元，“电商带货”为传统乳业开辟新赛道。如今，该县正积极申报省级乳业专业镇，让“北方奶都”的品牌响彻全国。
　　“好草”育“好畜”,“平台”连“产销”。该县按“稳粮、扩饲”思路推广青贮玉米，不仅让奶牛乳蛋白、乳脂率提升、发病率降低，更让种植户每亩增收128元，16万亩青贮玉米年增收益2048余万元。3万亩苜蓿基地年产干苜蓿2.4万吨，裹包青贮技术破解“雨热同季”收获难题，逐步替代进口苜蓿；骏宝宸、隆祥等3家饲草龙头企业年吞吐量15万吨，其中骏宝宸作为全省最大草业平台，2024年吸纳129家厂商、服务1279户养殖企业，完成1508单交易，金额1527万元，让山阴饲草走向内蒙古、云南等地，打通“产销闭环”。
　　朔风拂沃野，融合谱新篇。山阴县将从深化产业融合、强化科技人才支撑、推进品牌建设等关键领域发力，持续奏响“粮丰、畜旺、奶优、村美、民富”的乡村振兴交响曲，推动农牧业融合发展之路越走越坚实、越走越宽广，绘就新时代乡村全面振兴的壮阔画卷。

杨召文 曹飞