本报讯 近年来,神池县将羊产业作为推动农业提质增效、促进农民持续增收的核心抓手,在龙头企业引进、优良品种培育、产业链条延伸及区域品牌打造等关键环节持续聚焦发力,推动羊产业从“规模速度型”向“质量效益型”深刻转型。目前,该县羊饲养量稳定在100万只以上,2025年羊产业全链产值接近10亿元,直接带动超5000人就业,从业户户均增收2万元以上。其肉羊全产业链发展模式被确定为全省8条农业重点产业链建设试点之一。
神池县与中国农业科学院、中国农业大学、山西农业大学等高校及科研院所建立了稳定的“产、学、研、用”深度合作机制,并设立中国农业大学专家工作站,围绕肉羊营养调控、良种快速繁育、重大疫病防控、功能性产品深度开发等方面开展联合攻关或成果转化,成功引进“杜泊”“萨福克”和“鲁中肉羊”等国内外优良品种,建成全省领先的现代化高繁殖力种羊核心育种基地,为优良种羊的快速扩繁提供了强有力的技术支撑。目前,全县年可提供优质种羊2.5万只,种业产值突破1亿元。
为持续优化养殖方式,该县推行“标准化养殖+舍饲圈养”安全发展模式,在太平庄、荣庄子、圪坨庄等村创新探索棚顶光伏发电、棚内健康养殖的“光养互补”融合发展模式,并严格落实分群管理、科学配方饲喂等规范,保障羊肉品质与安全。目前,全县共建成标准化规模养殖场69个,培育养殖大户1530余户。
据介绍,依托山西农业大学产学研基地和“神池羊肉”地理认证品牌两大优势,神池县正致力于构建“引、育、繁、推一体化,种、养、加、销一条龙”的完整产业闭环。重点推进五方面工作:以天牧生物科技公司为链主企业,成功研发出羊骨胶原肽、党参羊肉罐头等32种精深加工产品,建成年产值5亿元、日可屠宰500只羊、加工3000吨高品质羊肉的“中央厨房”,产品附加值平均提升约300%;实施了占地67.5亩、投资5049万元、年可出栏1.2万只优质肉羊的宋村有机生态牧场一期工程,项目完成后将与周边农户以及合作社联动形成“饲草种植—生态养殖—有机肥加工—观光采摘”循环产业链;引进专业从事病死畜禽无害化处理的忻牧生物科技公司,着力提高养殖废弃物资源化利用水平,现已投产运营;开工建设投资7538万元的神池县高繁种羊核心育种示范基地和太平庄生态养殖示范区;正在规划、建设集羊品种展示、牧羊生活体验、全羊宴烹饪教学等功能于一体的农文旅融合项目。
目前,神池县已建立县、乡、村三级动物防疫检疫体系和网络,通过提升动物防疫社会化服务质量和严抓兽药、饲料等投入品日常化、全程化监管,建立和完善免疫档案、畜产品质量安全网格化监管体系,确保免疫工作责任到人、全覆盖、无死角,为羊产业健康发展构筑坚实安全屏障。 (杨晋明 李珊珊)