长治居太行之巅,与天为党,古称上党,中药材“党参”就因此得名。《本草纲目》中,李时珍称党参为“药中之大补珍品”,《潞安府志》记载“参出上党东山谷”,这几经考证的地点位于平顺县“寺河关山”一带。事实上,平顺不仅是党参的故乡,还是连翘等10多种道地中药材的故乡。
半年前,以传统优势为依托,承载着产业新梦想的“上党中药材重点专业镇”战略,开始贯穿到平顺发展的各个细节。从中药材产业发展活力的激发,到发展集群的提升,再到特色品牌的锻造,这半年来,平顺1500平方公里上的产业版图日渐清晰,正奋力成为我省经济转型升级宏大叙事中的最新注解。
集聚全要素
激发中药材产业活力
初春时节,沿着“党参一条沟”,走进平顺县龙溪镇的万亩潞党参种植基地,层层梯田里随处可见参农忙碌的身影,优良的自然条件加上当地人丰富的种植经验,使这里出产的潞党参根须饱满、品相优质,有着“参须上党者佳”的美誉。“我们种出来的潞党参绿色天然,有效成分含量高,很受市场的欢迎。”说起村里的潞党参种植情况,龙溪镇淙上村党支部书记、村委会主任李陈琳满脸喜悦,“去年是个丰收年,我们村的800亩党参,亩产达到350斤,全村依靠种潞党参收入八九百万元,过上了好日子。”
作为全省中药材生产大县,面对“专业镇”建设这一创新矩阵布局,平顺县转变思路,从直接帮扶个别企业向系统帮扶行业发展转变,着力研究解决产业和行业发展的共性问题。以县域为平台整合了国家级上党中药材特优区、山西省现代农业产业园、长治市有机旱作绿色封闭区、产业扶贫等各类项目向中药材重点专业镇集结,先后出台《平顺县推进50万亩中药材基地县建设实施意见》《加快推进潞党参高质量发展的决定》,编制了《平顺县道地中药材省级现代农业产业园创建方案》《平顺县道地中药材省级现代农业产业园规划》,来规划引导、服务协调中药材产业发展。
在平顺县新建成的上党中药材专业镇孵化中心,展板上一组数据格外醒目:全县发展中药材67万亩,产量10257吨,产值8.01亿元,3.5万农户从中受益,实现稳定增收。“我们把中药材产业高质量发展作为巩固拓展脱贫攻坚成果和乡村振兴的重要抓手,投入2.3亿元用于潞党参产业发展,对新增潞党参给予每亩400元、仿野生潞党参每亩500元的奖补。”中心主任王金金告诉记者,县里还成立了全省首个财政支持的中药材产业化联合体,对中药材产业提供专项金融扶持,以此撬动了商业银行5亿元的贷款。开展的潞党参种植成本和目标价格保险,去年保底价收购协议面积扩大到2.3万亩,保险额度由2.2亿元提高到3亿元。
从政策保障、金融保障,到新建5个专家博士工作站,再到“新农人”计划培育出1000多名懂技术、会经营、善管理的本土专家,构建起三级人才保障体系,包括引入振东、真奥、修正等知名药企,实现龙头带动下的规模化、集群化、高端化发展,正是因为全要素的集聚,平顺中药材产业勃发出了前所未有的活力。不久前,国家相关部委一项专门针对平顺的调查显示,中药材产业作为天然的一二三产融合产业,已成为平顺县经济发展、群众增收的支柱产业。
凸显全流程
融合中药材产业集群
与户外的寒冷不同,平顺县潞党参工厂化育苗基地里温暖湿润,党参苗生机盎然。工作人员正将潞党参的种子通过生产线播入穴盘,再将穴盘放置进苗床里进行抚育。这套“工厂式”的流水线以穴盘育苗、基质转运、控水控温、精量播种的方式,保证了潞党参种苗的质量,实现了潞党参育苗提质增效。
种子是中药材产业可持续健康发展的“芯片”,平顺把“芯片密码”牢牢握在手中,投资550万元,建立起功能涵盖智能育苗、实验炼苗的潞党参工厂化育苗基地,有力提升了全县潞党参现代化育苗和供苗能力。基地项目经理王玉龙说,从“一年一育”到“一年四育”,这也可以看作是我们构建现代中药材产业体系的缩影。平顺是全国唯一的潞党参原生境保护区和党参种质资源圃,去年以来积极开展潞党参、连翘等道地药材良种保护,实施中药材种子种苗“源头工程”,先后建成太行山潞党参、大红袍花椒良种繁育示范基地。
粮药如何间作,怎样扩大面积、提升药效……眼下一本由平顺县农业农村局邀请专家编制的《栽培技术规程》,正成为不少党参种植户的“随身宝典”。“我们还研制了中药材专用农机具,类似做法有很多,就是要通过标准化实现规模化。”平顺县农业农村局局长王腾告诉记者,科学化育苗、标准化种植之外,这里还实行订单化收购,以“公司+基地+农户”的经营模式,要求企业与合作社、村委会签订订单合同,免费发放种苗,并按市场价或前五年市场平均价保底收购,实现了农户“出力不出钱、年底稳赚钱”的效果。
与潞党参一样,平顺连翘同样是国家农产品地理标志产品和“道地药材认证”产品,这里掌握着连翘的绝对话语权。“全国市场连翘年成交量大约8000吨,我们的仓储就有3500吨。”占有率44%的背后,是平顺中药材规模化仓储的超前发展思维。围绕潞党参、连翘等大宗中药材主产区,平顺建成恒温库、成品库8万平方米,建设仓储冷链库1.7万立方米,仓储能力实现2.6万吨,冷链仓储物流能力达到3.4万吨。以主产区集中仓储为主、销区中转仓储为辅,相互结合配套的现代仓储体系全面实现,“互联网+物流配送”的线上线下经营模式初具雏形。
在平顺县最新的中药材产业园规划布局中,不只生产企业,商贸流通、中介服务、电子商务、相关技能培训等多种功能统一规划,同步实施。平顺县副县长段彦飞说:“我们就是要发挥上党中药材专业镇平台集聚作用,实施市场主体倍增工程,引进培育更多企业参与中药材产业发展,全链条发展中药材产业。”
实现全价值
锻造中药材产业品牌
平顺人都是闻着中药材的气味长大的,孩子们从小就跟着家里的长辈下地种、上山采,秋天家家户户院子里都晒着码得整整齐齐的各种中药材。“先要把这种传统继承下来,营造出一个浓厚的中药材氛围。”平顺县县长刘林松告诉记者,在中药材方面,平顺要自上而下做到“全民皆兵,全体参战”,力争形成“户户种,人人懂”的局面。
位于平顺中五井村的太行电商小镇,上百名“数据标注师”正在为电商直播进行大数据人工智能审核。一墙之隔的直播间里,主播段秀丽正在介绍潞党参的成分与功效,发展至今,这里已经成为平顺优质党参商品化出售的主要阵地。这个20人的团队最高日销售额是8万元,赢得过省赛的冠军。电商化营销让潞党参“论根”卖到了广东、福建一带,产品价值倍增。
在山西正来制药有限公司的包装生产车间里,经过提取、浓缩、配液、灌装等十余道工序,以平顺潞党参为主要原材料的潞党参口服液完成了包装,整装待发。支持龙头药企开展新药研发,促进产学研用融合发展,平顺先后与中国中医科学院、山西中医药大学、山西省医药与生命科学院研究所深度合作,组建了上党中药材产业研究院,建立中药创新研发联盟,完成10余项科研成果,推广技术20余项。
“产、城、人、文”有机融合,是平顺在专业镇建设过程中的自我追求,深度融合了当地人的生产生活以及环境生态,正塑造出全新的发展“镇能量”。通过“中药材+”战略,将中药材与旅游、休闲、康养等产业相结合,建设振东芦芽特色康养小镇、龙镇潞党参特色文化小镇,去年接待游客118万人次,旅游收入7亿元,初步实现了潞党参等中药材和旅游产业的融合发展。
作为全省唯一的中药材重点专业镇,如何打造产业“特而强”,怎样实现功能“聚而合”,对于平顺来说,这一前所未有的旅程才刚刚开始。2月11日,在完成了各项议程后,平顺县乡村振兴三级干部大会闭幕。“紧抓省政府授予上党中药材专业镇的机遇,全力发展中药材产业,推动农文旅融合全产业链发展,打造北方中药材集散地和交易中心,将潞党参做成百亿级的战略性支柱产业。”平顺县委书记连树斌说,如火如荼推进中的专业镇建设,正辐射在老区平顺的每一寸土地,经济发展的全新战场,也成为人人竞风流的重要舞台。
历史尘封中的淡淡药香正凝聚成浓郁芬芳,直抵人心。漫天遍野的野生连翘、人工党参,包括崇山峻岭中一条崭新的中药材大道,未来平顺在转型升级中能够完成怎样的历史使命,答案都写在那里。
本报记者李家鸣
背景链接
平顺地处太行山腹地,位于北纬36—37度,冬无严寒,夏无酷暑。全县最高处海拔1876米,最低处海拔380米,平均年降水量608毫米,气候环境非常适宜中药材生长。党参因产于潞州又名“潞党参”。西汉学者刘向所撰《别录》上说:“人参出上党山谷中……根如人形,有神。”东山谷就是平顺县的“寺河关山”一带,是党参的最早发源地。独特的自然条件孕育了丰富的中药材资源,全县有动植物中药材品种300多种、大宗中药材67种,有潞党参、连翘、黄芪、欧李、山茱萸等道地中药材10多种,全省十大晋药都有分布,中药材面积占到全省的八分之一,是“潞党参正宗原产地”,拥有“平顺潞党参”和“平顺连翘”两个农产品地理标志。平顺潞党参荣获“全国乡村特色产品”,平顺连翘入选“全国名特优新农产品”。
本报记者李家鸣整理
专家建议
以科技驱动中药材“八化发展”
中国工程院院士、国家中医药管理局副局长 黄璐琦
中药材生产要以“有序”“安全”“有效”为目标,用科技创新驱动“八化发展”。“有序”即依据中药材道地性原理,全面优化全国中药材生产布局;“安全”即防止有害物质产生和污染,强化绿色安全生产,保障药材质量安全和环境生态安全;“有效”即一方面以提高中药的临床疗效为宗旨,确保药效,另一方面还要兼顾药农的经济效益。“八化”是指产地道地化、种源良种化、种植生态化、生产机械化、产业信息化、产品品牌化、发展集约化、管理法制化。
深度挖掘党参的食药用价值和文化价值
中国工程院院士、云南农业大学名誉校长 朱有勇
中药材产业的发展方向就是要“让中药材回到原本的地方”,保持中药材的品质,同时通过科技创新助推产业发展,发挥中药材在乡村振兴中的重要作用。平顺县具有得天独厚的自然条件,是道地潞党参的正宗原产地,希望平顺要继续深度挖掘潞党参药用、食用、文化价值,不断探索升级潞党参产销模式,提升潞党参质量、产量,确保潞党参产业健康发展,助力乡村振兴产业兴旺。
围绕“一二三”构建中药材特色专业强镇
国家中药材产业技术体系智能化管控岗位科学家 贺冬仙
平顺县中药材产业高质量发展要以科技赋能特色专业强镇发展,瞄准国家战略,结合省情县情的顶层设计方案,围绕一园(山西平顺国家农业产业园)、发展二院(上党中药材产业发展研究院、上党中药材标准研究院)、打造三个产业基地(上党中药材良种繁育基地、上党中药材精深加工基地、上党药旅康养产业基地),以此来构建上党中药材特色专业强镇的发展战略构想。
本报记者李家鸣整理
企业家说
搭建创新平台 整合发展要素
山西振东健康产业集团董事长 李安平
积极开展专家委员会建设,开展政策解读、研发、技术、管理、品牌、市场等方面的深度合作。聚合优势主动作为,多维推动项目投资,充分挖掘中药材资源禀赋,筹谋人才引育,聚合资源、人脉、人才等优势,夯实中药材产业发展基础。以龙头企业带动产业发展,一方面选择匹配资源优势与产业链优质项目,发挥规模优势,带动发展;另一方面对无特色优势资源的,提供人才、信息、资金等支持。
立足资源优势 着力做专做精
山西正来制药有限公司总经理 侯文宇
着眼上党中药材专业镇建设,我们将立足平顺道地药材自然优势,在潞党参的深度挖掘中下功夫,继续与中国中医科学院、山东大学、湖北省中医院、浙江省人民医院等科研院所合作,开展针对潞党参的基础研究和临床研究工作。尽早完成专精特新“小巨人”申报认定工作,进一步扩大党参种植基地建设规模,让基地农户实现户均增收1万元。
坚守传统技法 打造匠心品质
平顺元亨利种植专业合作社理事长 宋建红
以前家里谁脾胃虚弱、咳嗽贫血了,第一时间不是求医,而是熬党参粥来喝。平顺培植党参的历史已不可考。现在我们恢复了党参的剖治古法,坚持生产出具有“匠心”品质的党参。通过原料库、成品库、加工车间等规范化建设,还有购置清洗、切片、晒干、筛选、包装、冷藏等一系列生产设备,能保证产品的质量与出货的稳定。
本报记者李家鸣整理
本版图片:王超