从长沙的第24届中部农博会到山西综改区智创城广场的特惠集市活动,赵晋萍一路不停,风尘仆仆。说起自己从事的藜麦行业,她面露喜色:“遇到藜麦是我的幸运,从事藜麦行业是我的不悔抉择。”
赵晋萍被业内人士亲切地称为“藜麦姐姐”。2017年,她创立山西藜元食品科技有限公司,以藜麦为原料进行健康产品研发与市场推广,在农产品深加工领域深耕。目前,该公司已取得1项发明专利,8项实用新型专利,6个注册商标,“藜麦姐姐”这一注册商标产品获得越来越多人的关注。
“我是国内最早的藜麦行业核心成员之一,亲自经历了藜麦商业化运营产业过程。”赵晋萍回忆起与藜麦的初见。在创业的这6年中,她坚持不懈地走品质与创新道路,自主研发藜麦系列化产品。
一张张办公桌整齐摆放,一排排藜麦产品分类陈列,一摞摞包装纸盒直达屋顶。她的办公区域麻雀虽小,但五脏俱全。展示柜内,山西藜元食品科技有限公司取得的一份份表彰十分显眼,山西省科技厅授予的“山西省民营科技企业”称号,山西省科协授予的“百姓喜爱的农产品”荣誉,中国技术创业协会颁发的“科技创新贡献奖”……
藜麦原产于南美洲,在国内山西、青海、云南等地逐步开始种植。藜麦是一种藜属植物,却含有动物界才具有的完全蛋白,有白色、红色和黑色三种,可单吃,也可混食,营养价值丰富。作为一种小杂粮产品,它深受健康饮食爱好者追捧,成为时下孕妈营养餐、宝宝辅食中十分流行的主食。
“市场很广阔,前途很光明!”赵晋萍对藜麦深加工产业作出判断。
如何打开销路,在市场搏击?她把目光投向新媒体,通过“互联网+”模式,探索特色农产品销售路径和方案,打破单一的线下销售模式。公司产品在淘宝、抖音和微商等平台相继上线,并获得不错销量。
靡不有初,鲜克有终。赵晋萍身上既有创业者所必需的不服输精神,又有身为一名女性的独特品质,一种细水长流般的坚持。创业6年间,她从未怀疑过自己选择的农业创业道路,从未停下过让自己前进的步伐。其间,她坚持做了很多。
坚持精进业务。学着直播带货,学习用手机拍摄视频并剪辑,制作短视频,进行云直播,请朋友给公司设计品牌标识。销售大环境发生转变,从业者的思维也迅速跟上。“酒香也怕巷子深,要变被动的等待式销售为主动的宣传推广式销售,擦亮自己的藜麦品牌,提升知名度和影响力。”赵晋萍坦言。近来,她还开始参与产品概念设计,涉入产品外包装领域,计算物流运输成本。
坚持与同行交流。在太原,积极参加微市集特优农产品展;赴海口,参与全球晋商自贸港行,参加琼晋经贸交流推荐会;到兰州,入展第28届中国兰州投资贸易洽谈会。
坚持网端藜麦宣介。山西藜元食品科技有限公司微信公众号“藜元藜麦”自2017年5月5日发布第一篇文章以来,不曾断更。赵晋萍亲自策划,将中国传统文化与藜麦饮食科普相结合,形式活泼,内容丰富,受众广泛。
现如今,山西藜元食品科技有限公司已自主开发出粮食类、休闲食品类、饮品类、主食类、传统节日类这五大类产品。其中,藜麦月饼、藜麦粽子、藜麦醋、藜麦黄酒、藜麦片、藜麦谷物脆等是最新实践。
赵晋萍对自己的事业充满热情,言谈举止中透露出“新领域乾坤未定,人人皆可为黑马”的自信。
郭慧聪