落实责任 强化监管 提升能力

　　本报讯 今年以来，祁县在“落实责任、强化监管、提升能力”上持续发力，全县食品安全状况持续稳定向好，群众切实感受到“舌尖上的安全”。
　　祁县实行县乡村“三级”食安办联动，构建县乡村三级属地包保责任体系，今年以来，391名包保干部通过国家平台对3000余家包保主体开展常态化督导。将落实“两个责任”纳入对乡镇食品安全考核内容，涉及包保覆盖率、督导完成率、安全总监及安全员配备率、“三单一书”上传率等，做到明确重点工作。同时，县食安办积极发挥督查推进作用，每季度组织实地督导检查，有效推进属地管理责任落实。该县还严把粮食质量安全，指导粮油仓储企业严格执行出入库检验制度和库存粮食检验制度；对全县43家食品生产企业实行风险分级管理；全县39所学校和托幼机构接入“互联网+明厨亮灶”社会共治智慧管理平台；加快农产品追溯信息平台推广应用，“三品一标”企业（合作社）基本纳入追溯平台。（白续宏 郭坚）