第11版:旅游

全世界的方便面都在这里

  从“淄博烧烤”到“天水麻辣烫”,美食是勾起人们旅游欲望的强大动力!就连是普普通通的方便面也不例外。
  在日本,就有两座方便面博物馆,据说博物馆里收藏了全世界所有的方便面。带着对陪伴自己度过整个大学时光的方便面的怀念,去日本旅游的最后一天,我去了位于大阪池田的第一座方便面博物馆。
  可能是对美食期待的心思作祟,2个小时的参观时光过得非常快。在博物馆主要体验两部分,先是“赏面环节”,通过展览墙,了解方便面的发展历史,墙面和天花板放置了来自世界各地的方便面,各种各样的包装和各种各样的口味。接下来,就兴致勃勃进入“自己做杯面”环节了!制作过程简单,手残党也可以完成。首先买杯子,然后给杯子画画,这个环节考验画画水平,不过画得丑也没关系,我画了哆啦A梦,有很多人画了日本的动漫人物或是自己的宠物。然后拿着杯子去装面饼、加调料,再封口、包真空膜,杯面就大功告成了。做完后我马上找到一张餐桌,烧水泡面品尝自己的作品,味道真的很不错!
  在了解方便面的发明史时,除了展览墙,还有各种场景展示,其中1:1还原的不足10平方米的简陋方便面研究室,再次让人感叹“艰苦环境出智慧”。“方便面之父”安藤百福是华裔,自幼父母双亡,涉足多个行业做生意,1958年,48岁的安藤百福成功制造出世界上第一桶方便面,叫“鸡肉拉面”。之后的方便面种类开始裂变出多种口味,几乎每个人都能在展区找到自己的最爱,有些早已经停产,一边看一边流口水,真的是太怀念了。但最经典的还是鸡肉口味,因此博物馆的LOGO也是一只黄色的小鸡。
  博物馆里还有来自不同地方的面食馆,比如中国人熟悉的兰州拉面馆,大家可以把自己DIY的杯面带回家,也可以选择店家现做的面食店内用餐。总之,方便面博物馆是一个集猎奇、乐趣、美食于一体的打卡点,很适合来玩。

网友 时光深巷

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