谣言:癌症患者可以通过节食来“饿死”癌细胞
真相:尝试通过节食“饿死”肿瘤是不科学的。虽然肿瘤确实消耗大量营养,但通过限制营养摄入的方式来抑制肿瘤生长是错误的。这种做法可能导致患者身体营养不良,影响正常细胞的功能,降低免疫力,反而为肿瘤生长提供了条件。
谣言:幽门螺杆菌感染就会得胃癌
真相:胃癌的发生是多种因素共同作用的结果,包括感染、环境和遗传因素等,幽门螺杆菌感染只是胃癌的致病因素之一。研究表明,在中国,人群幽门螺杆菌感染率约为50%,大约1~2%的幽门螺杆菌感染者最终会发生胃癌,不能说幽门螺杆菌感染就一定会得胃癌。
谣言:天天吃素,血脂就不会高了
真相:只吃素不一定能降血脂,但可能会造成蛋白质缺乏。实际上,肉类不仅藏在肥肉里,一些看起来素的食物,如蛋糕、瓜子等,本身就含有很高的油脂。此外,煎、炸等烹饪方式也会给食物带来很多的油。肉类是人体重要的蛋白质来源,不要把肉类当成洪水猛兽,要遵循医生的建议,均衡膳食营养。
来源:中国互联网联合辟谣平台 冯思泉整理