初夏时节,著名的“蘑菇村”祁县峪口乡牛居村又发展起新的产业项目——菌禽综合养殖。依托产业优势,打造菌禽乐园养殖基地,探索菌禽综合养殖助农增收之路。
5月20日,记者走进牛居村菌禽乐园养殖基地,占地30多亩的养殖基地分室内菌菇种植和室外家禽养殖两部分。深色的菌菇大棚内,一袋袋菌棒排码整齐,大大小小的黑姬菇钻出菌袋,长势喜人,基地负责人李东正忙着喷水保持湿度。室外家禽养殖区是一片大枣林,枣树郁郁葱葱,林下散养着一大群鸡、鹅、羊,工人时不时将食用菌边角料拿来喂食。据了解,该基地目前共养鸡2000只、鹅200只、羊1800只,由专人统一管理、统一饲养,预估年产菌蛋约2万斤。
近年来,该村大力实施乡村振兴,在村“两委”带动下,主动发展食用菌种植,成立食用菌专业合作社,成为远近闻名的“蘑菇村”,村民腰包越来越鼓。今年3月,牛居村又进一步探索依托食用菌大棚、枣林和闲置土地,打造菌禽乐园养殖基地。一方面,枣树为菌禽遮阴,成为菌禽的天然“氧吧”,还有利于通风降温和防疫;另一方面,食用菌边角料以及枣林中的草、虫等可作为鸡、鹅、羊的饲料,鸡、鹅、羊粪便又可为枣林提供天然肥料,形成良性循环的生态系统。
为更好地打造菌禽乐园,该村还推出集乐趣、责任和体验于一体的菌禽认养发展模式,招募认养会员,增加城市人群对农业生产的了解和支持。“以10只鸡为一个单位,一次性支付认养费成为鸡主人,基地保证每天赠送3颗菌蛋。”牛居村党支部书记田祥明告诉记者,以现有2000只菌鸡来测算,全部认养完成,一年可实现30余万元集体收益。
“我们将继续支持深化牛居村的菌禽综合种养模式,打造菌禽结合生态品牌,以菌禽产业优势带动乡村旅游、休闲农业发展。”峪口乡党委书记闫文炳对进一步推广菌禽综合养殖助农富农充满信心。
本报记者裴云锋 本报通讯员郭坚