仲夏时节，阳泉市城区义井镇圪台村的猕猴桃室外采摘园，阳光透过枝叶热烈地照射进来，喷灌的水流带来夏日难得的阵阵凉意。
　　“夏季是猕猴桃生长的黄金期，疏果、剪枝、除草、施肥、喷灌……这阵子可把我们忙坏了。”6月18日，圪台村党支部副书记、农技指导员韩海亮掰着指头向记者介绍采摘园的工作。
　　距阳泉市区3公里的圪台村，村域面积0.8平方公里，耕地230亩，全村224户393口人。近年来，通过村企联合模式，圪台村联合驻村企业阳泉市三建工程有限公司，大力发展“农业+旅游”产业，成了远近闻名的生态旅游名村。
　　作为圪台村主导产业之一，占地15亩的猕猴桃室外采摘园共种植猕猴桃树1500棵。韩海亮说，今年是村里种植猕猴桃树的第5年，也是猕猴桃树挂果的第2年，预计今年亩产能达500公斤。
　　记者在猕猴桃采摘园看到，每两棵猕猴桃树之间的地面上，都插着一根倾斜的水泥柱。水泥柱之间拴有铁丝，铁丝支撑着猕猴桃树的藤蔓。采摘园技术员董素珍告诉记者，水泥柱倾斜支向偏西方向，可以让光照强度更适中地照在藤蔓上，这样结出的果实个头大、甜度高。
　　为了种好猕猴桃树，圪台村长期开展猕猴桃树管护技术培训，每年都会邀请山东淄博的农技专家来采摘园，手把手指导工人管护猕猴桃树。董素珍说，指导内容包括剪枝、科学授粉、疏花疏果、水肥管理、病虫害防治等，“工人的管护水平提高了，才能保证果实的品质。”
　　为了让猕猴桃“火”出圈，进一步擦亮采摘这张新“名片”，圪台村充分利用圪台地道、农耕文化体验馆、“圪台天路”等乡村旅游亮点，走“采摘+研学”新路，吸引更多游客来村里游玩，为采摘猕猴桃引流。同时，村里积极发展数字经济，开通“一山之圪”抖音直播间，在猕猴桃成熟时通过直播线上销售猕猴桃，拓宽销路。

本报记者高桦