金秋时节，硕果飘香。大宁县的苹果园里迎来一批特殊的客人，他们是来参加“大宁宁脆苹果”观摩交流会的，先后深入昕水镇坡角村、昕水镇白杜村等“大宁宁脆苹果”试验示范园观摩品鉴。
　　观摩中，专家对果园苹果的色泽、口感及商品率给予肯定，纷纷点赞。国家苹果产业技术体系首席科学家马锋旺说：“‘大宁宁脆苹果’具有果实颜色鲜美、皮薄肉细、脆甜多汁的特点，满足了消费者对品质的需求。”来自甘肃省农业科学院林果花卉研究所的副研究员孙文泰高兴地说：“苹果的地头价能卖到1斤9元，是一般果园比不了的，效益非常好。”
　　大宁县是典型的黄土高原丘陵沟壑区。2017年，国家苹果产业技术体系经过科学论证，确定将“秦脆”作为当地的苹果主栽品种，山西农业大学苹果砧木种质创制团队在自己选育的“山西农大1号”矮化砧木上嫁接“秦脆”接穗，所产的苹果表现出含糖量高、果形端正、着色鲜红、质脆可口的特点，“大宁宁脆苹果”迅速走俏市场，在当地产生显著的经济、社会和生态效益。
　　近年来，大宁县抢抓水果市场结构调整机遇，探索以“大宁宁脆苹果”为核心发展水果产业，育良种、建基地、强管理、重营销，内抓质量、外树品牌，走出了一条以特优新品种、产业新组织双轮驱动，以标准化生产、智能化管理、市场化运营为抓手的“两新三化”果业高质量发展模式。预计“十四五”期间，“大宁宁脆苹果”面积将突破5万亩。

本报记者李全宏